☆Hawaii☆ *写真* ココナッツバター餅
今日は知り合いに頼まれてココナッツバター餅を作ったよ!フィリピンのお菓子「ビビンカ」なんだけど、レシピとかにはココナッツバター餅って書いてある方が多いかな!?たぶん「ビビンカ」だとどんなお菓子だから想像つかないからだろうね。ハワイでとっても人気なお菓子の1つ。Hiroxyの中でココナッツバター餅は自信作でなんでだか、これだけは毎回失敗なしで、まったく同じ通りにに作れるの!ココナッツミルク、砂糖、ミルク、餅粉などなど使うカロリーが高~いお菓子なんだけど、本当においしいよ!ポイントはココナッツフレークをた~くさん入れる事かな!ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!