トロピカル ライフ with dogs!

[グルメ@ハワイ] カテゴリの記事

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  ☆Hawaii☆ *写真* Tex Drive-In

  過去のTex Drive-Inレポその1、その2、妹ちゃん達ハワイ島滞在最終日には、いちおうハワイ島では有名なマラサダなお店までドライブもかねてTex Drive-Inに食べに行ってきたよ！妹ちゃんと彼氏君はロコモコとその日のスペシャルだった、カルアピッグ(ポーク)&キャベツ。カルアピッグ(ポーク)&キャベツの写真は撮り忘れ(笑)旦那ちゃんもロコモコをオーダーして、Hiroxyはその日のスペシャル、パストロミミートのサンドイッチ!サンドイッチがちょっといまいちだったんだけど、みんなで食べるとおいしいね～！デザートにはマラサダを食べて帰ってきたよ。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2009/11/01

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  ☆Hawaii☆ *写真* チェリモヤ

  みなさんはチェリモヤって言うトロピカルフルーツを知ってる？数日前に、お隣さんとガーデニングの話になって、お隣さんが最近植えたというチェリモヤの木を見せてくれたんだけど、大好物らしくて、そのフルーツがどんなにおいしか熱心に語ってくれたんで食べたくなっちゃった！でもHiroxyは名前さえも知らなかったんだよね。それでインターネットで調べたら、そういえばファーマーズマーケットで見た事があったような！？ガーデニング大好き旦那ちゃんはもちろん知ってたけど、食べた事はないって。数日後、購入してみたんだけど、お店の人言わく「柔らかくなったら食べてね～」との事だったんで、柔らかくなるのも待って試食！切ってみるとなんかクリーミーな感覚。大きな黒い種が実の中にけっこうたくさん入ってたんだけど、大きいんで取りやすい。お味の方はと～ってもクリーミーでなんかパイナップル、桃、梨のおいしい所を足した感じ！？酸味も少しあるんだけど、でもすごくおいしかった！お隣さんが大好物なのが分かったよ～。けっこう高級フルーツ？(この写真のサイズで1つ$2.50だった)んでお隣さんのの木に早くた～くさんの実がなるといいね(笑)実がなったらおすそわけしてくれるって！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2009/10/21

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  ☆Hawaii☆ *写真* 暑い日は....

  もう10月に入ったというのにむし暑い日が続くハワイ。ついついアイスクリームに手がのびる～。これはDairy Queenのソフトクリーム。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2009/10/06

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  ☆Hawaii☆ *写真* また来年

  オアフにいる旦那ちゃんのおじーちゃんの家にはそれはそれは大きなマンゴーの木が庭にあって、毎年た～くさん実をつけるんだけど、それがまた凄くおいしいの！おじーちゃんのマンゴーのシーズンは6月～7月にかけてなんだけど、ラッキーな事に6月に2回オアフへの日帰り出張があった旦那ちゃん。2回共重いんだけどた～くさん手荷物で持って来てくれたよ！おかげで今年は大好きなマンゴーをた～くさん食べれて大満足！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2009/08/29

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  ☆Hawaii☆ *写真* シーズン最後

  お隣さんがワイメアに行った時に苺をくれたよ。お友達が苺の畑を持っているんだって！たぶんワイメアストロベリーのシーズンは今年はこれで最後かな～。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2009/08/27

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  ☆Hawaii☆ *写真* 久しぶりのTEX

  うわ～、すごく久しぶりの更新になってしまいました！2月の始めにさかのぼる日記になってしまうけど、先月旦那ちゃんとヒロに行く用事があって、その帰りに約1年ぶりぐらいに？にHonoka'aあるTEX Drive-Inで夕食を食べてきました！ここは以前にも書いたけど、マラサダが有名な所でアメリカのテレビ番組「$40 a Day」でも紹介されてたんだよね。以前の日記はこちら。いつも朝食を食べる事が多いんだけど、今回はプレートランチメニューを食べてみる事に。旦那ちゃんのオーダーはコリアンチキン。韓国風に！？チキンウイングスに甘辛いソースがからめてある物でお味はまーまーだそう。Hiroxyはその日のスペシャルだったハワイ料理のチキンラウラウ。サラダ、ロミロミサーモン、ふかした紫芋にデザートのハウピアまで付いてきた！いつもはポークラウラウを食べるんだけど、チキンラウラウはさっぱりしててヘルシーかな～って思ったよ。そしてデザートにはもちんマラサダ！お腹がいっぱいだったんので、旦那ちゃんと半分こ。揚げたてでおいしかった～！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2009/02/03

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  ☆Hawaii☆ *写真* うまっ！

  オアフ島から旦那ちゃんの従姉と旦那さんがお仕事とバケーションをかねてやってきたよ！これまたおいしい物をた～くさん持って来てくれたんだけど、その中の1つがポップコーン。アメリカの代表的なスナックと言えばポップコーン！旦那ちゃんもHiroxyも大ファンでもないけど、普通に食べる感じかな。従姉ちゃんいわくサウスダコタ出身のお友達に頂いて食べたポッポコーンなんだけど、あまりにもおいしいんでそれ以来ネットでオーダーして買ってるんだって(笑)それでそのおいしいポッポコーンを是非トライしてとの事。パッケージも市販のよりはこってるね。この中に電子レンで作れるパックが4つ入っていたよ。お味の方はと言うとたしかにおいしい！って言うか止まらない！サクサクしてるんだけど、ふわふわで、塩加減がちょうど良くて、コーンの甘みがすごくでてておいしい～。バターは入ってないのに、とってもまろやか！旦那ちゃんと2日連続で食べちゃったので、1あと2袋大事に食べようっと。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2009/01/22

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  ☆Hawaii☆ *写真* Goddiesボックス

  先日旦那ちゃんのお友達からおいしいプレゼントが送られて来たと思ったら、今度はオアフにいるHiroxyの親友からおいしいおすそわけが送られて来たよ～！アイリスはお母さんが日本人なんだけど、お母さんがいつもた～くさん荷物を送ってくれて(基地に住んでるから日本からでも安い送料でハワイまで荷物が送れるんだって)いつもおすそわけしてくれるんだけど、今回は叔母さん手作りの干し柿入り！他にもTraders Joe'sのバタークッキーとか、ほうじ茶、緑茶、おもちとかうどんとかた～くさんの物が入ってたよ！優しい心使いって嬉しいよね！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2009/01/13

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  ☆Hawaii☆ *写真* Kona Paradise Candies

  今日はオアフにいる旦那ちゃんのお友達よりおいしいプレゼントが届いたよ！送られてきた会社の名前を見てどこかでみた事があるな～と思ったら、旦那ちゃんの従兄のハワイの披露宴でウエディング・フェーバーとして配られたあのおいしいフォーチャン・クッキーを作ってる会社だった！可愛らしいギフトの詰合せになっていてチョコレートがカバーされたミントオレオのクッキー,あのおいしかったフォーチュンクッキー、ワッフルクッキーが丸まってる物にチョコレートがかかってる3種類のお菓子が入ってたよ！Hiroxyはミント風味のオレオクッキーは苦手なんだけど、旦那ちゃんが大好きなんで良かったね～。フォーチュンクッキーとワッフルクッキーはすごくおいしくて、大満足！おいしいプレゼントっていつでも大歓迎だよ～。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2009/01/12

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  ☆Hawaii☆ *写真* 苺

  ハワイ島のワイメアで作られている苺が甘くておいしい～！スーパーでこのパッケージを見たら是非トライイしてみてね！アメリカの苺って当たりはずれは激しいんだけど、毎回甘くてジューシーな苺が食べれるRincon Familyのは安心！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2009/01/09

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  ☆Hawaii☆ *写真* わくわくショップ

  ヒロのダウンタウンをちょこちょこ歩いてた、前から来ようと思ってた計り売りのキャンディー屋さんを発見！あたり前だけど、お店中キャンディーだらけ！見てるだけでわくわくしちゃうんだよね～！キャンディーの他にはドライフルーツもあってちょっとヘルシー！？オアフ島にはいくつはこおいうお店があるんだけど、ハワイ島はここ1件だけじゃないかな？旦那ちゃんママが好きなキャンディーがあったので、プレゼント用に購入。旦那ちゃんもHiroxyいろいろと見てたけど、結局自分達には何も買わなかったよ！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2009/01/07

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  ☆Hawaii☆ *写真* がっつり朝食！

  旦那ちゃんとワイメアに行く用事があったので、早めに家を出てHawaiian Style Cafeで朝食を食べる事に！前回に行った時もすごいボリュームでびっくりしたけど、今回も凄かったよ！旦那ちゃんは大好きなコーンビーフハッシュとフライドライスにスクランブルエッグのコンビ！Hiroxyはオムレツをオーダー。卵の中にはソーセージ、マッシュル、オニオンがぎっしり入ってておいしい！そして相変わらず顔よりでっかなパンケーキ！やっぱり全部食べれるはずもなくお持ち帰りとなりました～。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/10/22

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  ☆Hawaii☆ *写真* ブルベリーケーキ

  久しぶりにジャンバジュースでスムージーを購入。たぶん新しいケーキが来るから処分するのにかな？無料でブルーベリーのパウンドケーキも付けてくれたよ！なんかお得な気分でラッキー！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/10/09

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  ☆Hawaii☆ *写真* BIG ISLAND GRILL

  今日は旦那ちゃんとカイルアコナの町にあるBig Island Grillへ朝食を食べに行って来たよ。なんだかクラシックカー愛好家が集まってたみたでお店の外にはたくさん素敵な車が止まっていたよ！とってもこじんまりしたお店で朝食のメニューもそれほど多くはなく。旦那ちゃんはさすがはロコボイ。朝食を食べに行くとだいたいロコモコをオーダー！Hiroxyはいつもパンケーキ系をオーダー！でもふわふわしててまーまーだったよ。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/09/13

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  ☆Hawaii☆ *写真* Twinkies

  アメリカに引越して来た当時はアメリカのスナックのまずさに驚かせられて、同じオレオクッキーでも日本とアメリカでは味が違うのにびっくりしてたんだけど、最近ではすっかりアメリカのお菓子も大好き(笑)舌が慣れたんだと思うんだけど、無性に○○が食べた～いってなるんだよね。そんなお菓子の中の1つがTwinkies。スポンジもクリームもなんか独得な味がするんだけど、食べたくなるんだよね。すごく大ざっぱな味なんだけど、ミルクに良く合うんだわ！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/08/29

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  ☆Hawaii☆ *写真* ONO!

  旦那ちゃんの部下の婚約者からブルベリーチーズケーキを頂いたの！3口サイズぐらいの小さなサイズでとってもかわいいしものすご～くおいしくてまた作ってもらいたいな(笑)ってその前に何かお返ししないとね！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/08/11

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  ☆Hawaii☆ *写真* 見～つけ！

  コナでもとうとうおいしいケーキ屋さんを見つけたよ～ん！お店の名前は「The Cake Rack of Kona」旦那ちゃんの食べたのココナッツとチョコーレートムースケーキ。Hiroxy食べた食べたカルーアを使ったチョコレートムースケーキ！しかもいつも通る道沿いにあるすご～く小さなショッピングセンター内にあるんだけど、1年近く気が付かなかった！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/08/09

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  ☆Hawaii☆ *写真* ほっと一息

  2ヵ月程まえにスタバの$60分のギフトカードを頂いたんで、週に1～2度は仕事前にスタバに行くのが日課になっていたんだけど、ライバル店でもある？コーヒービーンでたま～にお茶をすると個人的にスタバよりおいしいかも！って思うんだよね。今回はヘーゼルナッツのアイスブレンドをオーダーしたんだけど、香ばしくておいしい～！クリームもとってもなめらかなんだよね。それにアイスティー大好き派としては紅茶の種類が多いのは嬉しいよね！それに季節限定の飲物でおいしいのが多いんだ！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/07/31

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  ☆Hawaii☆ *写真* おひさ～

  会社のボスがオアフに行って来たんだけど、お土産にSATURA CAKEを買ってきてくれたよ～！本当はビーアドパパのシュークリームを買おうと思ったらしいんだけど、ビクトリアワードセンターのビアードパパがが潰れちゃったの？閉店しちゃって買えなかったらしい。まだ開店してから1年もたってなかったんじゃないのかな？それにしても久しぶりのSATURA CAKEはおいしかったよ～。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/07/28

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  ☆Hawaii☆ *写真* サンデーブランチ

  ウエディングアニバーサリーのお祝いはHualalaliリゾート内にあるKona Village Resortというコテージタイプのリゾートのレストランでサンデーブランチをしてきたよ！旦那ちゃんがランチ会議でこのリゾート内のレストランに行ったらおいしかったって言うんで、いくつかあるサンデーブランチの中からここを選んでみたんだ！シーフードも盛り沢山で大好きなオイスターを始め、えび、かに、さしみとかた～くさんあるの！それにパンケーキステーションなんてのもあって、トッピングが30種類ぐらいある中から好きな物を選んで焼いてくれるの！ふわふわですごくおいしかったよ！デザートもたくさん種類があったんだけど、お腹いっぱいでハウピアしか食べなかった(笑)写真以外にもた～くさんの種類のお料理があって、満足の高いサンデーブランチだったよ。レストランも海み面していて、景色もきれいだった！また食べに行きたいよ～！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/07/27

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  ☆Hawaii☆ *写真* 海外進出

  じゃ～ん！Made in Hawaiiのしめじ。ハワイでもしめじが育てられてるよ！茸の菌があれがどこでも育つのかね？ホワイトソース仕立てのクリーミーなパスタの中に入れたんだけど、おいしかったよ！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/07/07

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  ☆Hawaii☆ *写真* チェリー

  お店でさくらんぼを見かけるようになったよ！アメリカではワシントンで取れるさくらんぼが今シーズンだそう。それなりに甘くておいしいさくらんぼだったよ！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/07/05

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  ☆Hawaii☆ *写真* お見事！

  週末は旦那ちゃんとマイロと海へ釣りに行く事が多いんだけど、旦那ちゃんがPapio(パピオ)と言うアジ系の魚をゲット！その日に唐揚にして夕食に食べたよ！おいしかった～。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/06/21

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  ☆Hawaii☆ *写真* 朝食会

  仕事のオフィスマネジャーが仕事前に同僚みんなを朝食に招いてくれたの！マネージャーの家に続く道なんだけど、朝早いから霧がかかってるよ！山の中なんでマイナスイオンがたくさ～んって感じだよね。おいしいコナコーヒーに、おいしい朝食に、職場のみんなで楽しいおしゃべりと仕事の前にリラックスしながらおいしく朝食を頂きました。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/06/12

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  ☆Hawaii☆ *写真* マイブーム

  最近のお気に入りは野菜たっぷりのサンドイッチ。ハム、チーズに加えて、レタス、きゅうり、トマト、アルファルファをた～っぷりのせてボリュームたっぷりりするんだけど、野菜もたくさん入っているから満足も高いし、それに野菜を一度にたくさんの種類を食べれるのが良いよね！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/06/04

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  ☆Hawaii☆ *写真* メインとデザート

  その1はこちら、その2はこちら、その3はこちら、その4はこちらへどうぞ。さて、アパタイザーを食べ終えて、メインが運ばれる頃には日も落ちてすっかり暗くなっちゃって、写真が上手く撮れなかったよ～。しかも旦那ちゃんのメイン撮り忘れちゃった(笑)Hiroxyはメインにその日のスペシャルだった海老と帆立のクリームパスタを頼んだんだけど、とってもクリーミーで良かったよ。旦那ちゃんは海老の何かをオーダーしたんだけど、忘れちゃった。そしてデザートタイム！旦那ちゃんはゼリーとフルーツカクテルをオーダー。プレゼンテーションとかかわいいんだけど、味はとっても微妙だったんだよね(笑)そしてHiroxyはポピーシードの入ったクレームブリュレ!このデザートもまーまーだったかな。デザートがいまいちだったけど、全体的にはB-ぐらいかな。やっぱり旦那ちゃんとHiroxyはオアフ島にあるカハラリーゾート内にあるHOKU'sが大好きです！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/05/28

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  ☆Hawaii☆ *写真* アパタイザー

  その1はこちら、その2はこちらからどうぞ。ほどよい待ち時間でアパタイザーが運ばれて来たんだけど、旦那ちゃんとシェアーしようって事でロブスターのてんぷらとスペアリブをオーダー！ロブスターのてんぷらはてんぷらってよりアメリカ風な唐揚だよね....ソースが2種類ついてたんだけど、タルタルソースみたいなのがおいしかったよ！スペアリブはお肉もとってみ柔らかくてソースもおいしかったよ！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/05/27

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  ☆Hawaii☆ *写真* 解禁です

  なるべくファーストフードを食べない様にしてるんだけど、たま～にマックの朝食メニュー「マックグリドル」が食べたくなっちゃうんだよね。Hiroxyはソーセージ、卵、チーズのやつが好き！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/05/13

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  ☆Hawaii☆ *写真* 予定変更

  またパンを焼いちゃいました(笑)パン作りってこんなに楽しいとか思ってなかったよ。今日はあんぱん！のはずだったんだけど買っておいた市販のあんこに問題発生！という事で予定を変更してそのまま焼いてバターロールのできあがり～！今日も頑張って30分みっちり捏ねただけあって納得のいく柔らかいパンができたよ！やっぱり捏ねは大事なんだな～。でも毎回30分も捏ねてると腕が痛くなってくるんだよね。ホームベーカリーで生地を作ったらどんなに楽かな～と思うけど、でもそれだとできた生地をアレンジするだけだもんね～。う～ん、ホームベーカリーの購入は悩むね。でもあったら便利なんだろうな。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/03/22

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  ☆Hawaii☆ *写真* 守りましょう～

  だいぶ前から作ろう作ろうと思っていたのに実行していなかった自家製チャーシュー作り。買物に行ったら豚肉の固まりがセールになってたんで作ってみる事に。ネットで探したレシピを使ってみたんだけど、作った人達のレポではみんな絶賛してたんだけど、気になったのがお砂糖の量。え～、多すぎない？って思ったんで少し減らしてみたんだけど、出来上がりはと言うと....お肉だけ食べると少しだけしょっぱくて、レシピ通りにお砂糖を減らさなくてもよかったみたい。でもご飯とかと食べるとちょうど良いしょっぱさかな。明日はこのチャーシューを使ってチャイニーズチキンサラダを作る予定。あ～、チャーハンに入れてもおいしいかもね！

  2008/03/21

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  ☆Hawaii☆ *写真* はまる香り

  最近がはまっている香り。それはイースト菌(笑)パン作りは一度するとはまるって聞いたけど、本当だね。ホームベーカリーを持ってないんで、自分で生地をこねなくちゃいけなくて、こねるのがけっこう大変なんだけど、こねながらほわ～んとイーストの香りをかぐのが大好きなんだよね。この前はドーナツを作ったんだけど、パン作りを始めた時にはこねが足りなかったり、イースト菌を熱すぐりお湯で殺してしまったりと失敗もしちゃったんだけど、最近はコツもつかめてきたのでふんわりと発酵してくれて一安心。でも少し苦戦したのが揚げ方！170°の油で片面1～2分って書いてあったんだけど、油を170°に保つのにちょっと苦戦。少し濃い茶色になってしまったけど、やっぱり揚げたてのドーナツはおいしいね～。旦那ちゃんはお砂糖にそのまんま転がした物が好きなので、お砂糖に転がして食べたよ！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/03/11

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  ☆Hawaii☆ *写真* まきまき

  オアフ島からハワイ島に引越してから頻繁にする事....それは手作り料理。オアフはお金を出せばおいしいパンだって、ケーキだって、ピザだってなんでもあるのにコナはレストランの数だって少ないし、ベーカリーもあるんだけど、味がなかなか合う所が見つからなくてね。マーシャル諸島に住んでいた時にも食べたい物が自分で作る！が基本だったんで、よくお菓子とか作ってたんだけど、便利な所に住んじゃうとついついなまけちゃうんだよね。そしてついにこの間ロールケーキ作りに初挑戦してみたよ！Hiroxyママの作るロールケーキが絶品なんだけど、さっそくレシピをもらってトライ！なんだけど.......あれ！？初挑戦はちょっと失敗。生地はガタガタだし、ちゃんと丸まってないし(笑)クリームの厚さもバラバラだし、バナナもいろんな所に飛んじゃってる....でも味はおいしかったよ！そしてリベンジ第2回目。初めての時よりきれいな生地が焼けたんだけど、それでもまだまだ。Hiroxyママはちゃんちゃんと作って生地だってふんわ～り、きめの細かいのが出来上がるのにこの差は何！？同じレシピなんだけどな～。やっぱりまだまだお料理の腕のレベルがダメなのかな。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/02/28

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  ☆Hawaii☆ *写真* マンゴー大好きなんだけど

  めずらしく旦那ちゃんが"ジャンバジュースが飲みたい！"って言うんでとある週末に行ったのね。カイルアコナには1つだけお店があって、コナの中心街のKona Coast Shopping Centerって所にあるの。でもその時にHiroxyはジャンバジュースな気分じゃなくて飲まなかったんだけど、後日なんだかりジャンバジュースが飲みたくなってね。買物ついでにジャンバジュースへ。しばらく来ないうちに新しいメニューが増えてたんでびっくり！マンゴーなんとかって言う今までトライした事がないのをオーダーしたんだけど、ちょっと微妙だったかな～。新しいフレーバーをチャレンジするの好きなんだけど微妙な時にはがっくりだよ。今度はいつもオーダーするのを飲もう～っと！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/02/27

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  ☆Hawaii☆ *写真* オピヒピッカー

  Hiroxyがブログに写真を載せるのを知ってる旦那ちゃん。気をきかせて友達とビーチに行った日に彼れらが取ったオピヒの写真をいつの間にか撮っててくれました(笑)Opihi(オピヒ)はビーチのけっこうガタガタした岩場にはりついてる貝で昔はた～くさんあったらしいんだけど、最近は少なくなってきてるらしい。特にオアフ島。理由は大量に取っちゃったりする人がいるらしい。Opihiを取るのは自由だけど、取っても良いサイズが決まっていて、小さすぎる物はダメなんだけど、小さい方がおいしいからってルールを無視して取ってしまい人がたくさんいるみたい。うちらはもちろん食べる分だけしか取らないけどね。ちなみに生で食べるのが一番おいしいみたいだけど、旦那ちゃんはBBQの上であぶってたよ。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/02/26

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  ☆Hawaii☆ *写真* ハワイと言えば BBQ

  更新がとびとびになってしまってますが、友達カップルがコナに来てた時の出来事の続きです。みんなでビーチに行ったその日の夜はBBQ！これは最近Hiroxyが気に入ってる飲み物です！ラム系のアルコホールドリンクなんだけど、トロピカルなジュースとミックスされてておいしい～。ジュースの用な感覚で飲めちゃうので飲みすぎ要注意です！女の子に人気なドリンク！ 奮発してみんなでステーキやらオイスターもBBQ！他にもハンバーガやアボカドサラダ、ソーセージなどなどたくさん食べ過ぎ～。おしゃべりして、飲んで、食べて、本当に楽しかったな～！やっぱりハワイの週末はBBQにかぎるね！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/02/23

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  ☆Hawaii☆ *写真* ハワイなビール

  友達のRはビールが大好き！ハワイ島のヒロで作られてる地元のMEHANAビールを買ってスタンドバイ！ハワイ島にはいくつかの地元ビール製造会社があるんだけど、Kona Brewing Co.はオアフのお店でも良く見かけるけど、MEHANAビールは見たことがなかったんだけど、オアフでも買えるかも？でもRは飲んだ事がないって言ってたんでよかったよ。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/02/22

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  ☆Hawaii☆ *写真* 裏アイテム

  友達のIもそのフィアンセも「ヒロの苺の大福が食べたい！」って言うんでヒロではTwo Ladies Kicthenへ行ったんだよね。商品はオーダーしておいたんでお店に取りに行くだけだったんだけど、なんかちょっと忙しかしかったらしくて、お店の中で待ってたら、キッチンの中からある物を持って店員さんが登場！そのある物をテーブルに載せたとたん隣にいたおばさんが5パック全部抱えこんでゲット！あまりにも早業で旦那ちゃんもHiroxyもIもびっくりして見てたら「これすごくおいしいのよ！しかもメニューにないからこれが買えるのはラッキーなのよ。」オアフから遊びに来ていてお土産を持って帰るのに寄ってたらしいんだけど、ある物をゲットできて大喜びなおばさん！そのある物とはこれ。メニューにある商品を作った時にでるお餅の切れ端って言うのかな？商品にできない小さなかけらのお餅も丸めて1口サイズになってるんだけど、中にはあんこが入ってたり、白あんだったり、チョコレートだったり、ホワイトチョコレートだったり、ピーナッツバターだったりととにかくいろいろな物が一度に楽しめちゃう。おばさんいわく超レアアイテムらしいんだけど、あともう2パックあったらしく、1パックゲットしてみたよ。そしてもう1つの残りはおばさんがまた抱えてたけど(笑)おばさん合計で6パック買い込んでたよ。それがさ、おばさんの言う通りめちゃうま！前にチョコレート入りのお餅を食べて「あんまりおいしくないな～」って思ったんだけど、この一口サイズのお餅はチョコレート入りでも本当においしい！おばさんがあんなにたくさん買い込む気持ちが分かったよ。今度はいつ食べれるかな～？あ～、また食べたい。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/02/20

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  ☆Hawaii☆ *写真* 旦那ちゃんのチャレンジ

  ワイメアで桜をエンジョイした後は朝食を食べにホノカアのTEX Drive Inへ。いつもヒロに行く時はここでストップしてるんだけど、(過去日記はこちらとこちら)友達もマラサダを食てみたいって言うんでやっぱりストップしないとね！旦那ちゃんはいつもここへ来るとフレンチトーストをオーダー。Iはオムレツをオーダー。そしてHiroxyはフライドライスと味噌汁のコンボセット。味噌汁があまりにも大きいんでびっくりしたけど、フライドライスも味噌汁もなんかハワイ～って感じなそぼくな味だったよ。(注:フライドライスに卵が乗ってるのはがくれたからです。)そしてマラサダタイム！はオリジナルなプレインなマラサダ。旦那ちゃんはなんとペッパージャムが入ってるマラサダをオーダー。ペッタージャムってブラックペッパー(コショウ)？ベルペッパー(ピーマン)？チリペッパー(唐辛子)？なんていろいろな想像がうかんだけど、チリペッパーだったよ。それがさ、激マズ！あまりにも不味いんでびっくり。普通にチョコレートとかバニラクリームがあるのになぜにペッパージャムを選ぶ旦那ちゃん!食べ物に関してチャレンジャーじゃないんだけど、なぜかペッパージャムをオーダーしたくなっちゃったんだってさ。HiroxyとIで大笑い。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/02/17

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  ☆Hawaii☆ *写真* 簡単でおいしい

  アメリカにはFood Networkと言う料理専門のテレビチャンネルがあるんだけど、その中の番組「Barefoot Contessa」って言うのが好きでいつも録画して見てるんだけど、そこで紹介されていたと～っても簡単なアスパラガスのレシピがおいしくてマイブーム中。アスパラガスを適当にオリーブオイル、塩、コショウをかけてなじませて軟らかくなるまで、オーブンに入れるだけ。そしてラストにパルメジャンチーズをかけてさらに1～2分オーブンの中へ入れてできあがり！こんなに簡単なのにシンプルでおいしいんだよ～！好みでレモンをかけてめしあがれ～！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/02/05

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  ☆Hawaii☆ *写真* Roy'sのチョコレートスフレ

  ハワイで有名なレストランRoy's。どうもうちらと相性がよくないみたいで、マウイのレストランとオアフのハワイカイにあるレストラン両方でサービス、食べ物供大はずれでマウイでは魚をオダーしたらぱっさぱっさ喉にひっかかるし(笑)ハワイカイでは前菜を食べ終わってからメインが出てくるまで1時間ぐらい待たされたあげく、ウエイトレスはすごく忙しいらしくて飲み物のおかわりを頼んでも忘れちゃうしお誕生日だったのに最低なでディナーだったんだよね(笑)だから旦那ちゃんとHiroxyの中ではイメージがよくないレストランなんだけど、チョコレートスフレだけはおいしくてデザートだけ食べれたらどんだけいい事か(笑)地元の新聞にレシピのコラムがあるんだけど、レシピが載ってたみたいでインターネットで見つけたんでさっそく作ってみる事に。ちょっと焼きすぎちゃったんだけど、まーまーだったかな。もう少し研究して自分なりにアレンジしたらおいしくできるかな～と思ったよ。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/02/03

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  ☆Hawaii☆ *写真* ソース vs. 醤油

  なんだかものすご～くいきなりめだま焼きが食べたくなってしまったので作ったんだけど、アメリカではあんまり卵は生で食べない方が良いって言うんで半熟は作れな～い。ハワイ地元の卵を買うようにしているんだけど、それでもダメなのかな？じゅくじゅくした半熟のめだま焼きっておいしいよね～。そしてソースはソース vs. 醤油って感じだけど、Hiroxyは気分に良って両方大好きです！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/02/02

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  ☆Hawaii☆ *写真* 以外な組合せ

  ハワイではもうだいぶ前から発売されている「ええええ～っ！」的な食べ物の代表としてさきいかがチョコレートにディップされてる物があります。いか+チョコレート=想像つかない味って感じだけど、食べた人は以外においしいって隠れて人気商品みたい。その噂な商品はBig Island Candiesで売られているんだけど、オアフにいるお友達が前々から「食べてみたい！」って言ってたんでプレゼントする事に！Hiroxyも食べてみたいけど以外に高くて1袋$6ぐらいしたかな！？まずかったらもったいないし、友達に先に食べてもらうよ(笑)さきいかの他にもリヒムイとかお煎餅がディップされてるのもあったよ！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/01/29

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  ☆Hawaii☆ *写真* スチームブーム！

  パパがセイロをプレゼントしてくれて以来、蒸すお料理にはまってます！今日は初シューマイ作りに挑戦！なんか難しいイメージだったんだけど、材料をこねて包むだけでできるんで思ってたよりシンプルなんだな～。レシピはネットで探したんだけど、甘口の人のレシピだったのかな？甘めが強いシューマイで普通においしいけど、次は違うレシピを使ってみようと思ったよ。次は豚まんに挑戦してみよう～っと！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/01/28

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  ☆Hawaii☆ *写真* 初挑戦

  初めて薄皮饅頭を作ってみました！お饅頭のきじをあんこに包む所に苦戦して上手にできない物をあったけど、味はおいしくできました！旦那ちゃんも喜んで食べてくれたんでよかった！マイロも味見してたよ。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/01/25

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  ☆Hawaii☆ *写真* 同じパターン

  Hiloに行った時にはなるべく長い時間Hiloにいられるように早朝にコナの家を出発するんだけど、帰りはKonaに日が落ちる前に到着できるようにHiloを出発するんだけど、旦那ちゃんとHiroxyはいつもディナーを購入して帰ります。そしてなんだかんだ言っていつも立ち寄っちゃうのがCAFE100実は旦那ちゃんもHiroxyもHiloで学生をしていた頃には一度も食べた事がなくて、なんでスルーしていたんだろうね～っていつも言ってるんだけど、その反動で！？Hiloに来るたんびに食べちゃってるんだよね。他にもいろいろお店があるんだけどさ。旦那ちゃんはCAFE100ではいつもロコモコオンリー！いろいろなロコモコを食べてるけど、今日はダブルロコをオーダー。Hiroxyはハンバーガーステーキをオーダー。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/01/18

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  ☆Hawaii☆ *写真* かき氷への道

  旦那ちゃんとHiroxyが学生だった頃、ココナッツアイランドに遊びに行って、帰りにふらふら～とたどり着いたのがあるかき氷屋さん。ヒロに住んでいた1年半の間で1度しか食べなかったんだけど、そこで食べたかき氷がなんだかももすごくおいしくて忘れなれなかったんだよね。そしてず～っと時間がたった時にそこのかき氷屋さんはItsu'sって言う名前でヒロでは有名なかき氷屋さんだって事を知ったの。そしてヒロに行った時に食べれるのをすごく楽しみにしていたんだけど、土・日はなんと閉店！ヒロらしい....だから平日にヒロに行った時には食べれるのをすごく楽しみしてたんだよね！そしてItsu'sへ到着。なんてレトロなかき氷機なんでしょう～。よっしゃ～、9年振りのItsu'sのかき氷！って思ったんだけど...なんとSORRY WE'RE CLOSEDだって！旦那ちゃんとHiroxyはちょうどランチタイムに行ったんだけど、その時間はプレイトランチのオーダーが忙しすぎてかき氷はいつも2時頃からスタートなんだって。でもランチプレートがおいしそう～って旦那ちゃんはモチコチキンプレートを購入。そして旦那ちゃんは会議へ出席。Hiroxyはプリンスクヒオでお買物。旦那ちゃんの会議が終わって、そのあといくつかやる事があったのでその日は食べずじまいで帰宅。今度また平日にヒロに行ける日があったら食べたいな～。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!

  2008/01/17

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  ☆Hawaii☆ *写真* またまたTex

  平日のとある日、旦那ちゃんはミーティングへ出席するのにHiloに行くって言うんで一緒に連れて行ってもらっちゃった(笑)旦那ちゃんがお仕事中、Hiroxyはプリンスクヒオモールでぶらぶらしてようと思ってね。その日は朝の7時に家を出たんだけど、朝食を食べる+おトイレ休憩の為にHonoka'aのTex Drive -Inでストップ！(以前のTex Drive-Inリポートはこちら)旦那ちゃんはTEX Drive-Inのスイートブレッドでできているフレンチトーストがお気に入りのもよう！Hiroxyは今回はパンケーキをトライ！お味はまーまー。でもwhole wheatなのでとってもヘルシーパンケーキ！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!ハワイ de 結婚 -学生ビザからグリーンカードへ- も読んでね!

  2008/01/14

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  ☆Hawaii☆ *写真* アメリカベスト10なチョコレート

  カイルアキャンディーカンパニーはコナにあるチョコレートのお店なんだけど、1993年にアメリカのベスト10なチョコレート会社に選ばれた事があるらしいんだけど、地元の人にはビックアイランドキャンディーズみたいな人気はなくアメリカ本土から来る観光客に人気みたい。でもそんなお店をHiroxyはよく利用しています。理由は郵便局が中に入っているから！町の手前にあるんで、とっても便利なんだよね。それにHiroxyは頻繁に荷物を送ってるんでお店の人ともすっかり顔見知りに！しかもチョコレート買わないのにサンプルとか食べさせてくれるんだよね(笑)いくつか「人気商品」って言われたチョコレートのサンプルももらったけど、個人的にあんまり好きじゃなかったよ。それに値段がすごく高い！値段が高い割にはファンシー感が出てないんだよね(笑)でもそんな中でもHiroxyがおいしいなって思ったのはコナコーヒーのチョコレート！Kona Coffee Swirlsって言うんだけど、コナコーヒーフェスティバルのレシピコンテストで優勝したらしい。お口に入れるとぽわ～っととろけるんだけどすごく甘い！1日1～2個で十分な甘さ。だからクリスマスプレゼントにもらったんだけど、小箱なのにまだ半分を食べてないよ(笑)他にも店内においしそうなチョコレートムースケーキとかあるんだけど、食べてみたいけど、きっと甘すぎるんだろうな～って思って買ってないんだけど今度トライしてみようかな！Kailua Candy Co.73-5612 Kauhola St, Kailua Kona, HI 96740 Tel: 808-329-2522HP: http://www.kailua-candy.comランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!ハワイ de 結婚 -学生ビザからグリーンカードへ- も読んでね!

  2008/01/06

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  ☆Hawaii☆ *写真* ゴディバうまっ！

  元旦はおいしい物をたらふく食べよう企画をたてた旦那ちゃんとHiroxy!Costcoで売ってる冷凍のチーズケーキファクトリーのチーズケーキの詰合せをデザートに食べる事に！4種類のチーズケーキが楽しめちゃうバラエティーパックなんだけど、冷凍だけど、ちゃんと解凍すればうま～！箱の中にはゴディバのチョコレートを使ったチョコレートチーズケーキ、バニラビーンズチーズケーキ、キャラメルチーズキとホワイトチョコ/ラズベリーチーズケーキの4種類が入っているよ。このチョコレートチーズケーキはチーズケーキファクトリーのレストランに行くといつもオーダーするマイ・フェイバリット！このキャラメルはちょっとしつこかったな～。バニラもゴディバと同様すごくおいしかったんだけど、ホワイトチョコレート/ラズベリーは好みじゃなかったな。でも旦那ちゃんはおいしいって食べてたけどね。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!ハワイ de 結婚 -学生ビザからグリーンカードへ- も読んでね!

  2008/01/03

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  ☆Hawaii☆ *写真* スモアー

  コナに引越して来てから旦那ちゃんとHiroxyのブームはBBQ。前日からマリネートしたお肉をじゅーと焼いたり、焼きとうもろこしをしたりと簡単なのにすごくおいしくて、それにお外で食べるのもいいんだよね！そして旦那ちゃんの提案でデザートにスモアーを作る事に！(マシュマロを温めて、こんがり色になったらグラハムクラッカーにチョコレートとマシュマロは挟んだ食べ物)このデザートメニューはアメリカのキャンプの定番なんだけど、前に食べた時にはそれ程インパクトがなかったんだよね(笑) でもあら不思議！今回食べたらすごくおいしく感じちゃって、スモアーのイメージがアップ！このとろとろなマシュマロとチョコレートとクラッカーのハーモニーがたまんな～い！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!ハワイ de 結婚 -学生ビザからグリーンカードへ- も読んでね!

  2008/01/02

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