[今日のご飯]の記事一覧 | 主婦の生活・暮らし

お食い初め

１００日きっかりじゃないけど、お食い初めしました。鯛のお頭つきと、お赤飯と、筑前煮、たこの酢の物はまぐりのお吸い物をつくりました。食べさせるまねをしたり、ほっぺにご飯粒をくっつけたりして写真を撮りました。撮ってすぐ、『はいじゃあねんこしててね～』と、寝かせ、後はダーともくもくと食べました。鯛、めったに焼き魚では食べないのですが、さっぱりしてておいしいですね。はい。おめでとう１００日！

2007年06月24日

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ひさびさに書くよ

今日は、大根とトリウィングのスープです。コンソメで煮込むだけ～簡単、コラーゲンたっぷり子供が出来てますます手抜きを考えるようになりました。。あと、残り物の肉じゃが＆なますでっす

2007年05月22日

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美味しい♪

こうちゃんレシピ！目からうろこ！！簡単で、今まで自分の味に無かった味！ごま油でにんにくを炒め、水菜をさっと炒めて酒大１、いりゴマ入れ、ブラックペッパーで味付ておしまい♪うちに水菜は無かったから、えのきとレタスでやったけどめちゃうまい！うちにはありそうでなかった味！もっかいHP見てこよう～

2007年02月05日

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ステーキです

今日、マリッジリングが届くんです。だからステーキしかし昨日はから揚げで、少々お腹疲れてます。。あとプシュッと少し、ビールもいこうかと。。２人で馬鹿みたいに、指輪交換やります

2007年02月05日

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電話がきて

昔の職場の人から久々に電話がきました。今日は煮物を鍋に任せていたので、夕飯はらくちんです。切って入れるだけだからでもね、ぷすぷすって、今日の料理からありえない音がしてきたの。。え～～っっ！！たっぷりあったはずの煮汁がなくなってましたたっぷり電話してたのねダーには『焼き芋の味がする』って言われました。いやみか？ほめ言葉か？？

2007年01月26日

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妹と。

ダーのお給料が入ったので、早速妹とランチしちゃいましたイタリアンのお店で、妹は平麺のパスタで、カニとか乗ってました。私はピザにして、半分こにしました。なかなか静かで、外には少しだけど庭があって、花が咲いていて暖かいいいお店でした。お店の方が、私のお腹を見て、毛布を持ってきてくれました妊婦になって、スーパーでレジの方がかごを運んでくれたり人の温かさを感じる機会があって、とても幸せです妊娠前は、他人は他人って顔してるひとばかりと出会っていたような気がしてて、こんな風に知らない人が優しくしてくれると、私も心を入れ替えよう！とか思うのでありました。。。

2007年01月25日

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いよいよ給料前なので

あるものご飯だった。。ほうれん草のベーコン炒め、大根の味噌汁豆腐を出汁で煮たやつ（笑）、カレイの味醂干し、しらたきとしょうがの炒め煮なんだかんだ、こまこま残ってたのを、いろいろ使いました。野菜もあるし、カロリー少ないし、まあよしとしよう

2007年01月22日

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お昼に・・

冷凍の餃子を食べたんだけど、とっても美味しかったんだ。。美味しかったんだけど、お皿を水で洗ったら油！が、全然落ちなくて、お湯で洗いました。そんな事をしているうちに、お腹がむかむかしてきて、あ～お腹にあの白い油の塊がこびりついてんだなぁ・・きっとと思い、熱いお茶をがぶがぶ飲んでみました。妊婦ってトイレめっちゃ近いじゃん。。まぁ、大変でしたよ

2007年01月20日

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９時まで・・

明日は検査があるので、普段より遅めに食べました。肉じゃがと、かつおのたたきと、お吸い物美味しく出来ました。

2007年01月10日

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今日はあぶら

いかが１杯（漢字はこれでいいのかにゃ）と、お正月の残りの海老が４尾あったので揚げてみました♪・・・いかってあんなにはねるんだね～煮物とか、刺身にする事が多かったから忘れてたよあ～怖かった。でも美味しいね、イカリングってタルタルソースで食べました

2007年01月09日

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お肉

今日は、しょうが焼きです。今、妊婦で１日に食べたい栄養素とかって目にする事が多いんですが、お肉って６０ｇくらいなんですよね。。まいっちゃうな。お肉大好きで、それっぽっちじゃ本当は足りない、、でも１パックしか買ってないからとりあえず焼いてみたよ。お一人様３枚でした～。あんまりさみしいからキャベツてんこ盛り、粉ふき芋いっぱい乗せました・・・野菜はよしとしています（笑）

2007年01月08日

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あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます！いや～主婦の正月ってゆっくりできませんね～今日はすきやきにしたんですが、（簡単だよ、準備は。でもね～）３食出して片付けってだけでもう～ん、いつもと一緒だよ・・多分これは主婦にしか分かりませんよね～主婦の皆様、お疲れ様でした！

2007年01月02日

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やばい。。

ジャンクフードが食べたい！今日はダーが早い日なので、『フライドポテトが食べたいな～』って言ってみたけど、『・・・』返事がないよぉなんかＰＣいじってたからかもしれないけど、う～ひき肉があって、ピーマンがあって、ジャガイモがあって。。ピーマンの肉詰めか、コロッケが浮かんできて、ジャンクっぽいコロッケにしました私の食べたいニーズに合ってたってだけで、別にジャンクではないか。。。ひき肉とたまねぎだけのシンプルなコロッケだったけど、かなり満足出来ました３個づつ食べたからね～食べすぎじゃ～

2006年12月27日

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野菜不足

ダーに、今日は何食べたい？って聞いたら、『野菜』。。。って言われました。とっても漠然としてませんかぁクリスマスメニューの後だから、確かに私もお腹が疲れています。ということで、野菜たっぷりトン汁にします。私は白菜が好きなので、カレーやシチューなんかにもたくさん入れるんですが、今日はトン汁に入れてみました。傷んでいない半額の白菜を見つけて、ラッキーと、思って買ったんですが、葉っぱをめくっていくと、穴がいっぱい開いていて小さい虫がいました。。うーん。。これは半額以下の価値だ～お店でもかなり虫食いが酷かったらしく中の見えないところをえぐるように切ってあったんですよ。上の葉っぱは綺麗に残して。。こんなの売っちゃ駄目駄目！あとは鮭とえのきのホイル焼きと、大根と揚げの煮物です。どう？リクエスト通りでしょ？ダー

2006年12月26日

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くるしみます？？

クリスマスです。今日は、専業主婦になって初めてのクリスマスだったから手作りばりばりで行こうと思っていました。まずケーキ。昨日美味しいケーキを食べたし、高級ケーキが食べたいって感じもなかったので、土台を買ってきて(手作りバリバリ？？)クリームをぬり、果物缶詰を入れました。ダーが、『クリーム混ぜたい！』って言うから、ラッキーと、混ぜ混ぜしてもらいました。イチゴは高いので、マンゴーとフルーツミックス缶にしたんだけど、結構ヒットです。生クリームは、砂糖を決められた分量を入れたけど、それほど甘くなくって、缶詰のシロップの甘みと合わさって絶妙のバランスでｇｏｏｄでした。次にピザ！これお勧めですよ！生地は　　　　強力粉　　　　　１４０ｇ　　　　　　　　　　ソースは　　　にんにく１カケ　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　６ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマト水煮缶　　　　　　　　　塩・イースト　　　３ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バター大さじ１　　　　　　　　　　オリーヴオイル　５ｇ　　　　　　　　　水　　　　　　　　　８０ｃｃこれをこねて、耳たぶくらいのつややかな塊になったら、ボールにラップをかけて１時間、常温でねかします。ソースは、オリーヴオイルでにんにくを炒め、トマト缶をいれ、１５分程中火で水分を飛ばす。冷まして、バターを入れ溶かす。生地を２枚分に分け、伸ばし、ソースを塗りベーコンとかハムとか、ピーマン、たまねぎ、マッシュルームとかオリーヴ、アンチョビなんかをお好みで載せて、とろけるチーズを乗せ２００℃で１５～２０分縁に焦げ目がついて、チーズが溶ければＯＫです。真ん中あたりがなまやけだったから少し薄めにね。もーピザは買わないよってぐらい美味しかったよ後はえびのマリネサラダと、前書いた、安愚楽牧場の黒毛和牛を焼肉で食べました。お腹ぱんぱかぱんで、くるしみますになってもうた。。私は最近、添加物の怖さを知ったので、今回のクリスマスメニューはかなり満足出来る仕上がりでした。生クリームは無添加、砂糖はてんさい糖、塩はイタリアの美味しい塩だしピザも無添加でしょ？添加物を食べない訳にはいかないけど、少しでも食べる量を減らしたいと思っています。

2006年12月24日

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明日

明日、ダーが会社の忘年会との事で、今日は野菜炒めを作りました。なんとなく野菜不足になるかな？と思って。あとは厚揚げを焼いて、大根おろしと鰹節を乗せたものとベーコンと玉子のサラダです。忘年会、すっぽんだって～いいな。でも食べたことないから実は羨ましいかどうかもわからんW どんなもんか、１度は食べてみたい・・

2006年12月21日

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リクエストで

酢豚！なんて言うので、冷蔵庫をガサゴソしたらお久しぶり！ってひき肉の小分けちゃんがひょっこり出てきたので、今日の主役にしてあげることにしました。小分けちゃんなので、なんとか『かさまし』しないと寂しいので、相方を探していると、やせっぽち豆腐がいたので合体させて肉団子にしました。味がさっぱりするので、しょうがを入れて揚げたのですが、とっても柔らかくて崩れちゃったけど、、おいしかったです！酢豚チックでおいしかったです酢豚じゃないから、いいの。それで小林カツヨさんのレシピは前、新聞に連載してたんだけど、とっても簡切で作る意欲が沸きます。説明が３，４番くらいまでしかないし、調味料も少なくてGOODです。カツヨさん大好きです

2006年12月20日

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在庫整理ということで・・

今日は冷蔵庫に必ずある玉子と、必ずある乾燥わかめで、わかめスープです。お肉もなかったので、ご飯には、にんじん、たまねぎ、シーチキンを入れました。野菜を無理に食べようとするので、いつも意外な組み合わせになります。でも、にんじんはありかな？明日が、イオンお客様感謝DAYだから、我慢してみました。ダーは意外とオムライスに感動してくれてたから助かったカレーも大好きなんだよね。。。そうだよね、頑張らなきゃ！

2006年12月19日

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