日本で英語を上達させる

バジルの苗を1つ購入してプランターに植え替えたところ、すくすく大きくなっています。

毎週2-3回くらいバジル料理を作っています。

その中でも良く登場するのがバジル入りミートボールです。



バジルとローズマリー、ボールに沢山。



バジルはざく切り、ローズマリーはみじん切り。

あとはミートボールの生地に混ぜ込むだけ。

ちなみに我が家では
鶏むね肉挽肉　400g
小麦粉　大さじ4杯くらい
お酒　大さじ3杯くらい
塩・胡椒・あればハーブソルト
タマネギ　小　1個みじん切り　または　キャベツ　2-3枚みじん切り





タマネギバージョン


キャベツバージョン

油を敷いたフライパンで、蒸し焼きです。



こんな感じ。

普段のおかずに、お弁当に、大活躍です



パセリ印綿実サラダ油　大阪産（もん）名品認定記念イベント

毎日のお料理で、調味料はいいものを使っていきたいです。
良質なオイルで家族の健康を守りたいです。