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2009/06/25
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3076)
カテゴリ：食べ物
少し前の事ですが、ダンナが会社の同僚から大量に梅をもらってきました。 なので梅干と梅酒を作ることに。
奥：洗った梅の水分を必死にふき取る長女。 この作業、小1時間ほどやってたんですが、なんと文句も言わず 根気よくお手伝いをしてくれました(;^_^A というか、今ものすごくお手伝いをしたい時期（年頃）のようで 今突き放すとやって欲しい時にしてくれなくなる可能性あり。 ここは慎重に本人の意思を尊重しなくては(´･c_･｀ ;)
ブランデーリキュールで漬けました。 梅干もかめに入れました。紫蘇は後日入れます。 ダンナがこういう事が好きらしく、大体毎年やってます。 かりん酒とかも漬けてます。
ついでに撮った1枚。本日の1品です。
***きゅうりとかにかまの酢の物***
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Last updated
2009/06/25 04:02:55 PM
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