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師走の仕事の疲れが出たのか ちょっと ぐったりしていたのですが 1日寝ていたら、復活しました。 貴重な年末のお休み、 ずっと寝込んでいるのはもったいないです。 どうせ同じ寝込むなら、 ピアノが弾けない元日にすればいいのですもの。 というわけで、 昨日は1日自宅にいて ピアノの練習と お節作り(←母の希望)の手伝いをしていました。 恒例の 年末年始チャレンジ料理 (↑ピアノが弾けない故の暇つぶし料理)は いろいろ迷ったのですが、結局去年に引き続き 中華料理に決定。 前回が、「中華風鶏の丸焼き」という いかにもご馳走な料理だったので 今回は、北京家庭料理でいってみます。 現在、点心の餡饅用に 土鍋でことこと、小豆餡を煮ております。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008年01月27日 21時07分04秒
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