ＭＹ研究所

　　　　　　

お盆明け、レッスン再開ですが
まだ1週目ということもあり、お休みが　多いです。

旅行や帰省で、まだ　帰ってきていない生徒さんもいれば
「暑さにやられて　体調不良」で　お休みする人も。

私はといえば、暑さ負けはしていないものの
午前中の時点で
（…お腹空いて、鳴りそう…）
腹時計が、まだ　お休みモードでして
レッスン中　3回くらい　お腹が鳴ってしまいました。

さて
お盆が明けても、暑いものは暑いので、
食中毒対策として　きっちり加熱したものを、と
パンケーキを焼いていっておりますが
同じ味は　はっきり言って、飽きます。
黒胡麻をぎっしり焼きこんだ　黒胡麻パンケーキ
オレンジピール入り　パンケーキ
くるみとクランベリー・ドライフルーツぎっちり
ソーセージ入り・ココア入り・おから・全粒粉
と　あれこれバリエーションを変えているのですが

先日、ふと　「抹茶を入れてみよう」と思い立ち
抹茶パンケーキを作ってみました。
お茶の香りも香ばしく、
見た目は　結構おいしそうです。
早速　昼食用に包んで、レッスンに持参。

お昼時間、食べてみると
冷めても　抹茶の味がしっかりして
なかなかイケます。

満足して、食後の歯磨きに向かったところ
鏡を見て　仰天しました。
舌の色、緑色…
あわてて歯ブラシで、しっかり掃除。

…危うく、次に来る　小さい生徒さんを
怯えさせるところでしたわ・・・。