タマホーム　de　My　life

日中の気温が上がってきて、朝晩との気温差が10度以上、時には15度以上という日々が続く季節になってきました。

毎年この時期になると、服装に悩みます。




暖かくなってきたので、そろそろ菜園スペースの方も手入れ時です。


秋の終わり頃に植えて、冬の間なかなか成長しなかったほうれん草、やっと大きくなってきました。

霜や雪をたっぷり浴びて、甘くなっています。




1回で食べ切れそうな量を収穫しました。



土を洗い流して、根をちぎって、すぐ調理できる状態にしました。

ちぎった根をかじってみると、かなりの甘みです。



夕食に、おひたしにして食べました。

妻が、小学校時代の給食で食べたことがあると、ほうれん草のおひたしに海苔の佃煮を和えました。

これもけっこういけますね。




その他の菜園スペースはというと・・・

サラダ菜がいい感じに成長していて、ちょくちょくちぎってサラダにしています。



そして、これ↓



葉の枚数も増え、ツルも出てきました。

そろそろネットを準備してあげないといけません。





春に向けて、そろそろ空いているスペースの活用を考えて準備しないと・・・

　　
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