☆ビューティフルマインド☆　カモンBaby！

今日は、夕ご飯を作らず、旦那と久しぶりにラーメンを食べに行った。
ラーメンは、夫婦そろって食べ歩きをしてしまうくらい、大好き。
いろんなところに行ったけど、お気に入りのラーメンは、
家の近くにある二郎ラーメンという、けっこうこってり系の醤油ラーメンの
お店なんですが。。。
去年の９月くらいまでは、ほんとよく行ってました。
麺がストレート麺でスープがよくしみていて、くせになる味なんですよ～。
でも、あることがきっかけで、このラーメン屋に行くことがなくなったんですが。。
去年の９月以来に足を運んだんです。
悲しいことにスープの味、麺の固さが違ってました・・・。
味が濃すぎる！麺が柔らかすぎ！
野菜が少ない！【野菜多目って頼んでるのに～～）
いつもは、野菜は、ラーメンの上にテンコ盛りだったんで・・。
なぜか？そう、店主が変わったんです。作る人が変わるとこうも変わるもんだと・・
元店主は、去年の９月に自らこの世を去りました。
でも、これは、ネット上でのうわさ話かもしれません。
でも、亡くなってしまったのは、確かなようです。。。
いなくなってからは、暫く休業しますという貼紙が、悲しく
見えるだけでした。
元店主は私たち夫婦の好みの味を覚えていてくれていつも、
黙って出してくれました。【常連だったもので・・・】
（味の濃さ、にんにく有り無し、油多目など個々に希望を店主につたえるんです）
私たちは、「にんにく！野菜（多めに）！」が好みでした。
店主がいなくなったと耳にしたときはショックでした。
そう、味が変わってしまった、ラーメン屋さん。
寂しい・・。昔の二郎ラーメンが食べたい！！
今の店主も一生懸命作ってはいるのですが、元店主の味に近づくには、
まだまだ修行しないといかんなぁーー（なーーんて偉そうな事行っちゃった）

それより、店主がなぜ、命を絶ったのか？
それを知ったとき、そんなことばっかり考えていました。
黙々とひたむきに、一生懸命ラーメンを作ってる姿がいまでも、
忘れられません・・。
なんだかちょっとくらい話になっちゃた。