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2015.05.15
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電子レンジでゆで卵 爆発しますびっくり
でも、スチームオーブンレンジを使えば、ゆで卵が簡単に茹で上がります。
黄身の硬さも調節ができるんですヨ♪
使用したのは、パナソニック スチームオーブンレンジ 「3つ星ビストロ」 NE-BS1100

  • DSC02093.JPG


  • ゆでたまご.jpg


  • ゆでたまご2.jpg


終了したら、水に入れて冷やすのは、お鍋でゆでるのと一緒です。
お鍋でゆでるのと、スチームオーブンレンジ 「3つ星ビストロ」 NE-BS1100 で作るのと、所要時間は、ほぼいっしょ。
欠点と言えば、黄身が片側に少しズレる事です。
お鍋でゆでるときは、卵をお箸でクルクル回してあげると、黄身が真ん中に行くのにネッ。
美を追求する方でスチームオーブンレンジでゆで卵を作る方は、途中で卵を上下逆に置き直したらいいのかも。(この方法はまだ実践してません。あしからず)
良い所は、水を使う量が少ないので、水資源を守る為にちょっと貢献できるところ。
それと、一回の加熱で10個まで作ることができるので、ホームパーティーの時は大活躍してくれそうですヨ。カクテル

「3つ星ビストロ」で作った場合電気代は約6円でした。ガス代またはIHの電気代ではどのくらいかかるのでしょう?
片方が分からないので比較にならないですねぇ。

注意点 ゆでたての卵は、アツアツなので、手で卵を直接持つことは普通の人は不可能です。
トングがあると便利ですよ。お気に入りのコレ使ってます下向き矢印
丸い卵もガッチリつかんでくれています。

■商品名:【ラッピング不可】 栗原はるみ シリコントング 小(ブルー) 【HK10484】【あす楽】【10P20Sep14】
■レビュアー:tamagoyasann ※投稿時

■レビュー内容

非常に使い勝手がいいです。
画像の柔らかく煮た、煮魚も、このトングでお魚の中央を挟んで鍋から移せました。
柔らかい手作りコロッケも、このトングでつかんで、てんぷら鍋に入れています。
しっかりつかめるのに、形が崩れず、スムーズに入れられとても重宝しています。
余分な力が必要ないので、テニス肘に加え、握力の落ちた私にも上手く使えています
収納に便利な機能が付いているのもポイント高いですね。 もっと詳しく見る





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Last updated  2015.05.15 21:33:32
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