奥様はネットショッピングがお好き

「ボケ防止」そんな言葉に敏感なお年頃な私
アマニ油を摂って、ローズマリーのアロマテラピーして、脳トレして
少しでも食い止めようと涙ぐましい努力をして???
いえ、そこまでは熱心ではないですが、
楽~に　できるものを、ちょいちょいっとやってます。
snow_blueさんに、カマンベールチーズも認知症に効果があるとか！
と教えてもらい、カマンベールチーズ買ってきました。
カマンベールチーズはフライが好きなのですが、油で揚げるとカロリーが高くなるので
揚げない！カマンベールチーズフライ　を
パナソニック　スチームオーブンレンジ 「3つ星ビストロ」　NE-BS1100 で作ってみました。

我が家のレンジのお気に入りレシピにレシピ集の「とんかつ」を入れてあります。
それは
とんかつもフライもコロッケも　大体の物は「とんかつ」を選んで　ポンって押すだけで
中まで火が通り、上手くいくからです

が、今回失敗

スタートして4分後、溶けだしましたー
そりゃーチーズですものねー
うかつでした。　まあ食べられはしますが、とろん　として

フライと言うよりチーズフォンデュ　ちょうど、一緒にポテトと黒豆焼いたので付けて食べましたよー

「次はちゃんと油で揚げようかなっ」　と揚げないチーズフライを作るのを諦めようかとも思ったのですが

諦めることは、いつでもできる　失敗したらまたやってみたらいいじゃない

と言うわけで、作りました。今回はグリル機能を使いましたよ。手動ではありますが、グリル機能は予熱の必要もなくあっという間に完成。

揚げない！カマンベールチーズフライ


料理名：カマンベールチーズフライ
作者：tamagoyasann

■材料（2～3人分）
カマンベールチーズ / 6切れ
薄力粉 / 大さじ2
パン粉 / 1/4カップ
オリーブオイルまたはサラダ油 / 大さじ1.5

■レシピを考えた人のコメント
よりヘルシーに！油で揚げないチーズフライです

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