たまひよ1029の日記

みーは義母が好きらしい。
ばあばって言いやすいのもあるけど、ばあば　いないね～とか保育園帰るときよく言う。
こうちんときより、しょっちゅう迎えにきてくれるのだ。
なかなか上着をきないときも、ばあばきちゃうかもよ！っていうと、着させてくれる^_^;
雨の日は必ずきてくれる。晴れのときはそのときの気分なのかな？毎日ではないけど、
よくきてくれる。
2人だから大変って思ってくれてるのかな。あと育休中、接骨院に毎日連れてってあげたから？
あとたぶん、みーがかわいいんだと思う。ばあばに抱っこされたがるし。
そして家まで車で送ってくれた後、家にはいって2人・・というか
みーの相手をしばらくしてくれる。10-15分くらいかな。すごい助かる。
家帰ると必ずミカンを食べるんだけど、こうちんが半分食べて半分みーに・・って感じ
にしてたんだけど、義母がいるときは必ずちゃんと剥いてみーにくれる。
私はその間に洗濯いれたり、バック片付け、夕飯支度に取りかかったり。
義母も配達とかあるので、もうここで帰るね～ってすぐ帰ろうとすると、みーが泣く。
そうすると、義母も帰るに帰れなくなり、相手をしてる(^^)
抱っこしてくれたり、本読んでくれたり、遊んでくれるので、きっと大好きなんだな。

今週はみーが月曜・火曜とすごい咳だったので、水曜はおばさんちへ預けたけど
あまり咳もなく元気だったみたい。
また昨日から元気に保育園へいってます。
今日はなんと雪降ってる！子供の頃は嬉しかったけど、今はいやだ～！
夜には雨になるのかな？電車止まったら困るよ～！
こうちんも咳はしてるけど、元気は元気。ホント熱出さなくなったな～！！
明日は晴れになるらしい。図書館に絵本を返しに行かなきゃ。

肉まんの作り方を載せます～！うちは蒸し器がないから、大きい鍋に水いれてお皿をいれて、
その上にサイズ変更ができる落し蓋をひっくり返してのせて、その上にオーブンシートのせて
蒸し器のかわりにしてやってます。でもちゃんとできたよ～♪
1時間かからないくらいで食べられちゃいます(^^)

☆肉まんの作り方☆

材料　A 強力粉100ｇ・小麦粉300ｇ・ベーキング大匙1・ドライイースト大匙1
　　　　砂糖1/2カップ・サラダ油大匙1・ぬるま湯250ｃｃ
　　　B 豚ひき肉200ｇ・生しいたけ6枚・竹の子水煮1・長ネギ1/3本・しょうが1かけ
　　　　しょうゆ大匙3・ごま油大匙2・砂糖大匙2弱・片栗粉大匙1・塩コショウ少々

オーブンシートを蒸し器に敷く
１．Aをひとかたまりになるまでよくこねる。
（蒸し器を温め火をとめて、ラップをかけておいて15分）
２．生しいたけ・竹の子・長ネギ・しょうがをみじん切り、Bを混ぜる。12等分に線をつける。
３．１を12等分して丸めておいて、ぬれ布きんをかけて5分置く。
４．10-12センチくらいに丸く伸ばして、２の具をつつみこんで12分間蒸す。