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カテゴリ:料理
少し遅くなったけれどThanksgivingには大人2人、べビ1人の為に木曜日にターキーを焼くのは経済的にも家には余裕がありません。 だからThanksgvingの週末にダディの為にChiliを作りました え? Thanksgivingに全然関係ないじゃん? いやいや、それはそうなんですが、ダディの好きなCorn Breadはターキーのスタッフィングに使われるし、材料が中々集まらない日本で簡単に作れるアメリカの味なんです。とりあえずすこ~しはホームシックかもしれない(本人は違うと否定しています)ダディの為に美味しいChiliができました こういうはっきりした味、私も大好き。 結果は大好評でした。 本当においしかった~
Corn Breadはダディ担当。 焼きあがったときにプ~~ンと美味しそうな香りが家中にしていたので、"I should've been a southern boy"とうれしそうに歌っていました。Corn Breadはアメリカ南部の食べ物なので南部出身でないダディはもっと好きなCorn Breadを食べたいがために南部出身だったらって思ったみたい。単純なんです。私は最初は好きじゃなかったけれど食べているうちに癖になる味。 もし機会があればお試しを~~。 でもターキーも大好きな私。クリスマス用に3kgのを昨日買ってしまいました。だって、半額になっていたんだもの。 家族と一緒にクリスマスディナーが楽しみです でも日本の電気オーブンではたして黄金色に焼けるのか??? ちょっと心配 でもブンブンの初めてのクリスマス。がんばるぞ 今日のブンブン。ビーチにて。 A boy with an Arab strap にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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