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カテゴリ:お菓子・ごはん・作り物
GW中に友人から「たけのこ掘ったからすぐに送るど~」メールが来て
翌々日小ぶりのたけのこ2本が到着。 その日の夜に灰汁抜きをコトコトと…。 …なんでかな? ちょっとエグミが出てしまい…ほんのちょっとだけど。 なもんでお裾分け断念 ( ̄_ ̄ )ちぇ。 でも煮物、炒め物、炊き込みご飯にして完食♪ この間まで毎日アサリづけだったけど、今度は毎日たけのこ…(´∀`;)アハハ ほどなく今度は職場の社長から掘りたての小さなたけのこを頂き… 帰ってすぐに灰汁抜き実施 (*`ー´*) そしたら…まったくエグくなく、ほんのり甘くって美味かった~~(* ̄▽ ̄*) 薄味で煮たり、サラダにしたり。 最後はやっぱり炊き込みご飯♪ 炊き込みで好きなのは、おこげ♪ 子供の頃からおこげ命 (人*´∀`*) でも、おこげってみんな好きなのね… 家族で争って食べてますが、ご飯をよそう者が有利♪ たけのこで分ったことがふたつ。 ひとつは、たけのこはすぐに灰汁抜き!! ふたつ目は、ムスメっ子はたけのこが苦手!! 「学校の薄いたけのこなら食べれる~~~」… ((((((ノ__)ノ なんと! 今日は予想通り(気象庁の)朝から雨。 しかも時々、大雨。 なのに、もしゃもしゃのビオラを放っておけずバッサリ。 随分カットしました(゜▽゜)スッキリ!! いいやつだけ瓶に差し、マンションのエントランスに飾ったり。 あちこちに飾りました (人*´∀`*) そして、そらぴ♪ 花壇にひっそり生えているパセリがおやつ。 もしゃもしゃと食べる♪ クチバシが緑色になるまで、食べます♪ 明日も…雨 (o´_`o)ハァ・・??? そらぴを見に来てくれてありがとさんです(*・▽・*)♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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