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May 11, 2011
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GW中に友人から「たけのこ掘ったからすぐに送るど~」メールが来て
翌々日小ぶりのたけのこ2本が到着。

画像 012.jpg

その日の夜に灰汁抜きをコトコトと…。

…なんでかな?
ちょっとエグミが出てしまい…ほんのちょっとだけど。
なもんでお裾分け断念 ( ̄_ ̄ )ちぇ。
でも煮物、炒め物、炊き込みご飯にして完食♪

この間まで毎日アサリづけだったけど、今度は毎日たけのこ…(´∀`;)アハハ


ほどなく今度は職場の社長から掘りたての小さなたけのこを頂き…
帰ってすぐに灰汁抜き実施 (*`ー´*)

そしたら…まったくエグくなく、ほんのり甘くって美味かった~~(* ̄▽ ̄*)

薄味で煮たり、サラダにしたり。
最後はやっぱり炊き込みご飯♪

画像 127.jpg

炊き込みで好きなのは、おこげ♪
子供の頃からおこげ命 (人*´∀`*)
でも、おこげってみんな好きなのね…
家族で争って食べてますが、ご飯をよそう者が有利♪

たけのこで分ったことがふたつ。
ひとつは、たけのこはすぐに灰汁抜き!!
ふたつ目は、ムスメっ子はたけのこが苦手!!
「学校の薄いたけのこなら食べれる~~~」… ((((((ノ__)ノ なんと!


今日は予想通り(気象庁の)朝から雨。
しかも時々、大雨。
なのに、もしゃもしゃのビオラを放っておけずバッサリ。

随分カットしました(゜▽゜)スッキリ!!

画像 126.jpg

いいやつだけ瓶に差し、マンションのエントランスに飾ったり。
あちこちに飾りました (人*´∀`*)

そして、そらぴ♪
花壇にひっそり生えているパセリがおやつ。

画像 063.jpg

もしゃもしゃと食べる♪
クチバシが緑色になるまで、食べます♪

明日も…雨 (o´_`o)ハァ・・???



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そらぴバナー.JPG

そらぴを見に来てくれてありがとさんです(*・▽・*)♪





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Last updated  May 11, 2011 10:16:57 PM
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