たまねぎ須永　一つ上へ

■今日の見出し
・夕食：とうふそうめん（呉雪）

（今日の一言）
　挽肉偽装関連の報道を見ていたら、小腹が空いたので楽天ブックスのコンビニ引き取りのついでに、牛肉コロッケを買ってきました。
　たまーに食べるとスナックがわりにいけますなぁ。

■夕食：とうふそうめん（呉雪）

　私の計算によると、ここ数日〈豆腐の波動〉が強くなっています。
　この波動が強くなる時期に合わせて豆腐を食すと、豆腐の健康に与える影響が１．３倍でカウントされるのです。


　……とかいう波動の話は無視するとして。

　胡麻豆腐が食べたくなり、駅地下の豆腐屋「呉雪」さんへ。
　夏限定コーナーに「とうふそうめん」なるものが置かれていたので、メインの胡麻豆腐のついでにこれもレジに運んでしまいました。
　帰ってザルに移してみましたが、なかなか太麺でおいしそうな光景です。
　タレをつけずに一口啜ってみると、絹豆腐のしっとり感が舌の上でピチピチ伝わってきます。
　むむ、これはなかなか。
　タレをつけてみました。
　む、これはめんつゆというよりも、むしろ冷や奴用の薄口醤油？
　やすっぽいめんつゆにありがちなしつこさがありません。
　量は少ないものの、実にグレイトな食べ心地でした。

（自己管理用スペース）
・今日の体重：７６．８ｋｇ