らっきょ&梅
今年は梅干しとらっきょうと梅シロップ(妊婦で酒飲めないから)を漬けようと思っていた。 だけど梅干し用の梅は宅配で頼み忘れてたので断念。 梅シロップ用の梅とらっきょうは頼めたので漬けました。 1週間前くらいだったかなあ。 どちらも一キロずつで梅は楽勝だったんだけど、らっきょうがねえ・・・。 私はらっきょうは別に好きでないのでダンナの為に漬けたんだけど、かなり後悔・・・。 臭いが、きっつ~!! 倒れそうになりながら皮を剥いたのでした。 (つわり中にはおすすめしません)美味しく出来てたらいいけど。 梅シロップ、炭酸で割って飲むのが楽しみ~♪梅1キロに対して甜菜糖一キロで簡単に出来るよ~。人気blogランキングへ↑ランキング参加してみました。応援ポチッと宜しく。