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2006年07月31日
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ピムス NO.1 750ml 25度(Pimm`s:The Original No.1 Cup)

ピムス NO.1 750ml 25度(Pimm`s:The Original No.1 Cup)

あっ、これ書いている人のニックネームだと気がついてくれた人、あたり。

イギリスの学校の夏祭りの模擬店(もちろん、父兄用デス)で「夏の風物詩ピムス」出会った友人からこのことを聞いた私は、さっそくパブにいきました。「Pimm's please!」、「With lemonede?」「No.」、「With ice?」「Yes.」の問答のあとに出てきたのはピムスのロックでした。

ピムスはJames Pimmさんが食欲増進と健康のため、ハーブなどから作ったリキュールで、ザッハートルテの並みに今でもそのレシピの秘密は保たれているそうです。

ロックでも悪くないですが、普通は3倍くらいのソーダ(三ツ矢サイダーか、甘いのがダメならただの炭酸水)で割って、そこに国産のレモンとオレンジのスライスを浮かべて飲みます。味は、紅茶パンチ?のようで、昼でもがぶがぶいけます。もっぱら明るい!?飲み物なので、夜これを注文すると変なやつに思われます(たぶん)。

お酒が弱い私があえて名乗るリキュールが、今の季節にとても美味しいという紹介でした。





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最終更新日  2006年07月31日 22時59分43秒


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