on the other side of the world

[know’st thou the land where the lemon-trees bloom　ーjwv goethe]

幻のマイヤーレモン。

それは、マンダリンとレモンの間の子と言う。酸味が優しく、華やかな、ほんのりフローラル系の香りがする。柑橘系ファンにはたまらない魅惑の果実である。

ただ、痛みやすいため、年に一度、ほんの数日間だけ、それも特殊な店にしか出現しない。まったく店先に並ばない年もある。

なので、幻のマイヤーレモン。

今年は思いがけずそれが手に入った。

ちょうど週末に祝い事があり、「十八番のレモンタートお願いね」と頼まれていたので、さっそくこれで作ってみた。

好きなブランジェリの真似をして、ライムの輪切りを乗せて、グレージングをしたら...

なんだか美味しそうに見える？

味はどうなんでしょう。どうなんでしょうねぇ。




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アタクシは柑橘果物が大好き。

例えば、オフィスにはいつも、季節によってみかんやブラッド・オレンジ、ネーブルやヴァレンシアなどが器に山積みになっている。秘書のP もこのフルーツボウルがお気に入り。

それでも足りず、時々レモンやライムを一つ持ち込む。仕事で「う～～ん...」と唸る様な時、爪先でライムの皮にちょっと傷をつけて、その香りに救われたり、名案が閃いたり（？）する。




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そして、晴れ上がった週末の朝にふと手をのばすのは、やっぱりさわやかな柑橘系のコロン。




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このごろ、日本の柑橘果物を恋しく思う。

ゆず。

夏みかん。




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幼い頃、そう、まだ日本に住んでいた頃、大好きだった祖父が毎年数回、家族ごと温泉旅行に連れて行ってくれていた。

「温泉」の記憶はおぼろげにしかないのに、その旅行先での鮮明な記憶がある。

浴衣姿で、幼いアタクシは、懸命に、小さな小さな指で、小さな小さな金柑の皮を剥いていて、それに気付いた家族に爆笑された事。

だって、ミニの、幼いアタクシ・サイズのみかんだと思ったんだもの。

剥いて食べなきゃ、と思ったんだもの。