on the other side of the world

[画像・evolution / revolution]

マンゴ巻。

キウイ・ホタテ巻。

ウニ巻揚げ・大根おろし・薬味・ダシ汁付き。　

ひつまぶし巻。

一つ寂しそうなネギトロ巻。

純日本人、角刈りにメガネの板前さんがさらに欧州で武者修行後、コチラに渡ってレストランを開くと...？

江戸っ子の祖父がお墓の中ででんぐり返しをしてしまいそうなメニュー。

祖母のお気に入り。顔をあわせると、「ねぇ、今度はいつ○○○に行きましょうか♪」と催促されてしまう。できる物なら毎日通うんじゃないか、という勢い。

「ハイカラねぇ～～♪」と嬉しそうにメニューに目を通す。そう、珍しい事に、ちゃんと日本語のメニューも用意してある。覗いてみるとぎょっとする。日本語で書いてあるとなぜか？さらに？不気味に見えるメニュー。でも全部美味しい♪

毎回祖母が真っ先に頼むのは、アナゴの握り。ゲタからはみ出る長さのアナゴのテンプラがドンッ！と出てくる。その下に小さな握り、上には蒲焼きのタレがとろん。ひー。

常連になってしまっているので、同時にフォークとナイフが出てくる。ヨボヨボ祖母はお箸に力が入らない。長いアナゴを毎回アタクシが一口大にチョンチョンチョンチョンと切り分ける。それを祖母がにこにこ頬張る。可愛い。

また祖母の袖が左上に覗いている。

今週末の予定だった五日間のカヤック旅が中止になってしまったので、祖母と遊びに出かけよう。