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Cinq&Caro

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2006年02月06日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
友だちにTDLのキャラメルポップコーンになるレシピを教わりました。
おいしいー!と大好評 あっという間にお皿がからっぽです。

すでに中一のボーの体重を小2の時に抜かしてるケティ。 
(身長差が12cmくらいあるの。)
太ったらマズイのにクリスマスから正月にかけて 3キロ増!
分かっちゃいるけど 美味しい物大好き またおいしそうに食べるからついあげちゃうのよね。母が反省しなくてはね。

ボーはちびでガリガリ君 ケティは背も体重もあるビック君。二人の服のサイズが一緒でとっても不経済!

チャリーはとにかく おちびさん。幼稚園の年中さんのなかでベスト3には入ってるわ。 この1ヶ月半くらい 縄跳びに取り憑かれ1時間でも2時間でも飛んでる日々を過ごしていたら 身長100cmくらいなのに1キロも痩せたわ。

レシピ 載せときます。

材料 ポップコーンの素 50g
   
   オイル(バターでもサラダオイルでもお好みで) 大さじ1くらい (ポップコーンの作り方参照)
   
 キャラメルソース
   砂糖     50~100g(キャラメルたくさんがお好みでしたら多い方がおいしいです。)
   
   バター    10gくらい
   クレマットップなどのコーヒー用のクリーム 1~3個(お好みで)

1. 砂糖のみを厚手の鍋で 弱火にかける。 焦げないように木べら等で混ぜる。

2. 溶けてカラメルになったら バターを加え クリームを加え混ぜるとキャラメルシロップの出来上がり。

3. ポップコーンを別の鍋で作り キャラメルをあえる。

4. すぐに器に移して 出来上がり!

出来たては すごーく熱いのでやけどに注意してね。
   







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最終更新日  2006年02月06日 23時13分09秒



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