シンプルなロールケーキです♪
スポンジ生地がやや固めだたから生クリームを塗って巻くときに
生地が
裂けそうで
冷や汗でした・・
せっかくスポンジができても巻き巻きするときに
破れちゃうと涙より先に。。
「これ・・
どーしよー・・」
と、他の活用法を
必死に思い浮かべます。。。
失敗したときは・・
たに
は生地をちぎって丸いボールにひき詰めて
ドームケーキにしています
上に生クリームをいっぱい
ホイップすれば
失敗
ロールケーキだと分からないハズ・・
なので、ロールケーキの巻き巻き・・
慎重なおかつ
丁寧に。。。。
フリーページも少しずつupしてますのでのぞいて下さい