たにのハッピー☆Ｄａｙｓ

　　　　　　　　　　　秋になると紫芋を使って芋ンブランもよく作ります

　　　　　　　　　　　　普通のさつま芋より紫芋は甘みが少ない気がするので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖で甘さを調節します。

　　　　　　　　　　　　　　あとは、芋ンブランを作るようにペーストにして

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　細長く搾り出します♪

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　モンブランの搾り出し口がなかったので

　　　　　　　　　　　厚めのビニール袋に入れ小さな穴を1箇所あけて絞ります。

　　　　　　　　　　　　　　　穴を何箇所かあけると絞るとき「ぶちゃ～」って

　　　　　　　　　　　　袋が一気に全部破れてしまうので気をつけてください




　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　紫芋ンブランをロールケーキの上に絞れば

　　　　　　　　　　　　　　　　　ロール芋ンブランの出来上がり～


　　　　　　　　　　　　　 　　　　 　　　豪華でしょー!?



　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　この芋ンブランはモンブラン口金　を使って絞ったから

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　細くきれいにできました♪

モンブラン口金　大（9穴）	口金（ハッパ）　No．8	口金（花　5切）　NO．7	口金（バラ）　No．3

templates designed by himeco