先週作ったパンです^^
雨ばっかりで気温も涼しいので折込みパンを作ってみよう♪っと思って
ココアシートを手作りしました
・・が、ココアシートがゆるく固まらず失敗
なんだかやる気がなくなり。。。
折込みメッシュ型で焼きました
「ココアシートdeメッシュパン」
焼き上がりに立てて冷ますんだけど
立てると下がどんどん沈んでいって・・・
へにゃへにゃになってしまった・・・
切ってみると中は空洞が激しく分離してる・・
パンが立たないワケだぁ~
う~ん。。。失敗
でも、焼いて食べるとおいしいのよ♪
リッチな生地だしとても甘いのよ~
これはリベンジしよ!!
今日は近くで花火大会があります♪
昨夜は雷と雨でした。。
今朝もなんだか微妙なお天気。。
雨が降らなければいいんだけど。。
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