カナダビーフ １ポンドステーキ
カナダビーフの１ポンドステーキを食べてみました( ^ω^ )届いたお肉はこんな感じです。真空パックで冷凍されています。ショップのオススメ解凍方法は氷水での解凍ですが、マグロと同じように塩水で解凍しました。あまりドリップも出ずに綺麗に解凍出来ました。スキレットを使って焼きました。赤身の味をしっかり味わえるお肉です。赤身でも硬くなく美味しかったです。臭みも無く、脂身も美味しくいただけました( ^ω^ )値段にもよると思いますが、オージービーフよりも赤身の旨味を感じました。100gあたり約550円のお肉としてはまずまずです( ^ω^ )詳しい解凍方法と焼き方はこちらです。http://cookpad.com/recipe/3669232お買い物はこちらから(*^_^*)【ステーキ】極厚カナダビーフ・1ポンドステーキ★レアからウェルダンどんな焼き方でも失敗しないカナダのリブアイロール ステーキ！赤身力で大好評【ステーキ肉】【熟成肉】【ビーフステーキ】【バーベキュー肉】【牛肉 ステーキ】【赤身 ステーキ肉】【お歳暮 ギフト】
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