道の駅もてぎ 道ー1グランプリ殿堂入りのラーメン
道の駅もてきで道ー1グランプリで3年連続優勝でで殿堂入りになったラーメンをいただきました\(//∇//)\ゆず塩ラーメン670円です。お昼時なので結構混んでます。私たちでちょうど満席になり後の人は並んでます(°▽°)食券を買ってしばらくカウンター席待ちます(^ ^)番号で呼ばれてこちらが3年連続優勝のゆず塩ラーメン(^^)すんだスープに、キャベツ、水菜、もやし、キクラゲなどの野菜とゆずのペーストがのってます。いざいただくと(*゚▽゚*)麺が固まってます( ̄∀ ̄)気を取り直して、麺をほぐしていただくと伸びてます( ̄∇ ̄)スープは美味しいです。さっぱりでゆずの香りも良いです。お店のおススメのこちらをかけると甘酸っぱさが加わりさらに美味しいスープになります。作っているのが、バイトのおじさんなので、作り方にだいぶムラがありそうです。多分、麺を茹でたけど、トッピングの準備ができておらず、湯切りの中でしばらく麺が放置されたのでしょう( ̄∇ ̄)ちゃんと作れば美味しいのだと思います。食べられる時は空いてる時が良いかもしれません(o^^o)同じものがお土産で売っているので、自分で作った方が美味しく出来るかも\(//∇//)\道の駅もてきのホームページはこちらです。http://www.motegiplaza.com/#道の駅#道の駅もてき#茂木#ラーメン#道ー1グランプリ#殿堂入り#ゆず塩ラーメン#ゆず