「かかし」の日記

「百年味噌」と言うワードが気になり行って見ました( ^ω^ )
「百年味噌」とは創業百年の味噌蔵で作られた味噌のとです。当たり前ですが、百年寝かした味噌ではないです（≧∇≦）
今回は、味噌つけ麺とスタミナマルキン味噌と餃子をオーダーしました。


百年味噌つけ麺（８８０円）
スープは少し甘めの味噌でもやしと魚粉が乗ってます。麺は太目でトッピングは味玉、チャーシュー、海苔になります。さすがにコクのあるスープでコシのある太目の麺がバッチリ合います。味玉も半熟で、チャーシューも柔らかく美味しかったです。
こちらのお店は、つけ麺のスープが冷めるとスープの器が１人鍋のようになっていて、固形燃料で温めてくれます(o^^o)


スタミナマルキン味噌（８８０円）
こちらは少し辛めの味付けになります。生卵がついてますが、生の卵白が苦手な人のために卵白を分ける器具がついてます( ^ω^ )

私は生卵をそのまま乗せていただきました。
トッピングは、もやし、生玉ねぎ、フライドガーリック、そして、特製ダレの豚バラ炒めが乗ってます（≧∇≦）

麺はつけ麺の麺と同じ太目の麺です。スープはコクのあるピリ辛スープです。コクのあるスープですが意外と後味はスッキリしています。



餃子は揚げ餃子でこちらも味噌をつけていただきます。味噌は甘めの味付けで、揚げ餃子のサクサクの皮によく合います。ビールが欲しくなりますね。
（≧∇≦）


メニューはとにかく味噌ばかりです。


会計の後、アイスキャンデーのサービスがありました（≧∇≦）
一口アイスですがサッパリ美味しかったです。嬉しいサービスですね〜


場所は佐野ＩＣから小山方面に向かう国道５０号線沿いです。

「道の駅みかも」に入る信号の交差点から入ると行きやすいです(o^^o)


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