490630
ホーム \| 日記 \| プロフィール	【フォローする】【ログイン】

「かかし」の日記

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

かかし79

フォローする

楽天カード

コメント新着

かかし79@ Re[1]:ホウライカントリー倶楽部のお昼ごはん(06/14) かもめ７２＆３５さんへ牛乳無料はやって…

かもめ７２＆３５@ Re:ホウライカントリー倶楽部のお昼ごはん(06/14) ホウライCC良いですね⭕️ 昔は年1ぐらい隣…

aki@ Re:栃木の格安ゴルフ場　広陵カントリークラブ(02/21) この様な書込大変失礼致します。日本も当…

2024.04.01

マイトサーモンで海鮮丼=(^.^)=

テーマ：●食べた物の画像♪(86584)

カテゴリ：エリアトラウト

先週、黒保根フィッシングさんで釣ってきた、マイトサーモンをいただきました(o^^o)
捌いてみると

こちらは、５日熟成させた後、真空パックして冷凍しておいたものです。
真空パックのおかげか、綺麗な身のままです=(^.^)=

４人分出来ました(o^^o)

通常の切り身と炙り、タタキ、ヅケの４種にココストで買ってきたイクラをのせました(*^◯^*)

さすがのマイトサーモン、イクラに負けずしっかり旨みを感じます。
５日熟成させたので、身は柔らか目で旨みは強いですねー