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2011.06.11
テーマ：今日の出来事(292930)
カテゴリ：カテゴリ未分類
こんばんは～
 先日冷凍庫で凍らせた青梅１kg。  カチンカチン  こちらを、氷砂糖１kgと交互にビンに入れて、  １０日～２週間で梅シロップの出来上がりです。 （数年前に、スーパーの広告に載っていたレシピです） 以前は、フツーに青梅と氷砂糖とホワイトリカーで梅酒を作っていましたが、 一昨年からは、この方法で梅シロップを作っています。 梅酒の時は、漬け込んだ梅が固くて食べにくかったのですが、 梅シロップにしたら、梅は柔らかくて甘くて、美味しく食べられました。 大人は焼酎と割って飲んだり、 子供は水で薄めて梅ジュースとして、色々楽しめますよ～  ご訪問ありがとうございます  お手数ですが、クリックしていただけると嬉しいです。  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011.06.11 23:24:26
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