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こんにちは~ 先日モラタメさんからいただきました~ ハウス 三ツ星食感 中華炒めペースト です。
この商品、以前CMで観て気になっていたんですよね~ 今回は、こちらの鶏ガラ味を使って炒飯を作ってみようと思います
油不要で、最初にフライパンに中華炒めペーストを出します。 野菜炒めを作る時の分量が、 2人分で5cmとパッケージに書いてあるので・・・。 これくらいかな。
炒飯を作る時の分量は書いてなかったのでテキトーに。
フライパンを熱してペーストを溶かすのですが、油断していると焦げそう・・・。 溶き卵、炒めた豚肉、刻みネギ、刻み蒲鉾を入れて、 約1.5合分のご飯を入れて炒めました。 途中何度か味見したのですが、薄くてペーストを少し足し、 また味見して少し足し・・・を繰り返し、 結局、最初にフライパンに入れた量の約4倍は使ったかな~。 この中華炒めペーストだけで味わいたかったので、 他の調味料は一切使っていません。 でき上がった炒飯がこちら 炒めている途中から、かなりのパラパラ感。
食べてみても、凄いパラパラ炒飯に仕上がっています。 こんなにパラパラなの食べた事ない・・・ 美味しいのですが、少し味が薄い気もします。 コショウが効いているので、 これ以上ペーストを入れると辛くなってしまうかもしれません。 味を見ながら、塩や醤油、ゴマ油などを入れてみるのも良さそう 今度は、もう1本の海鮮しお味で作ってみようっと。 モラタメさん、ハウス食品株式会社さん、ありがとうございました。 ご訪問ありがとうございます ぽちっとクリックしていただけると嬉しいです。 m(_ _)m にほんブログ村 にほんブログ村
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sano-ji
トマト・ミニトマト・きゅうり・ピーマン・ナス・さつまいも、 野菜を育てるのって楽しいね(*^▽^*)
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