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2016.06.29
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こんばんは～
 冷凍した南高梅を、氷砂糖で漬け込む事約２週間。 梅シロップが完成しました(^o^)／ 梅の実とシロップを分けて、 砂糖が溶けきっていないシロップは、 お鍋で温めて砂糖を溶かしておきました。 一度沸騰させれば、保存も安心ですしね。 でも、毎年やっているわけではありません。 今年は残っている氷砂糖が多かったので。 子供は水で割って梅ジュース、 大人は焼酎で割って梅酒もどき。 皆で美味しくいただいてます  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2016.06.30 21:25:00
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