毎日楽しいね

実家の母に、さつまいもをたくさんもらったので、
蒸しパンを作りました。

ちょうど、生協で、黒糖入り蒸しパンミックスなるものを買ったので、
早速、使ってみることにしました。

粉を水に溶いて、角切りにしたさつまいもを混ぜて
型に入れて、蒸すだけ！超簡単！

大きな型を使ったので、蒸すのに時間がかかりましたが、
何とか、完成。蒸しパンは失敗しないのが、うれしいです。

でも、あんまり甘みがなくて、ちょっと残念・・・
お芋も甘くなかったので、ダブルでショックです。

二男は、この作り方を、学校で発表するのだと、
残った蒸しパンを持って行きましたが、
どうだったのかな･･･味は･･･