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2007年11月18日
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カテゴリ:食べたいもの
本日は僕の大好きなチーズフォンデュ

特別に簡単で美味しく手軽に…

皆で楽しめる方法を教えちゃいます♪



チーズフォンデュと言うと…

やたら正当な作り方しか書いてなくて…

一般家庭では面倒な感じですが…

とっても簡単です。

しかもお手頃にしょっちゅうできるのですよ♪


どれどれ?見て見て!

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先ずはチーズ…

実は何でも大丈夫です。


グリエールチーズが一番だとか言うけれど…

いえいえ…

色んなチーズを混ぜて楽しむのも良いです。


僕なんか…

肉のハナマサなどの量販店で,

コクを出すために…

チェダー

エメンタール

ゴーダ


場合によっては…

モッツァレラ

などをお財布と相談した上で適当にチョイスし…

2kgくらい購入しておきます。


これだけあると4人家族でも何度も楽しめますよ♪


他の材料は…


ニンニク:一片

白ワイン:500cc

牛乳:500cc

粉末ブイヨン:少々



これだけで最高にいけますよ♪



あとは何でもOK!

野菜とパンが一番ですね♪


ブロッコリ

にんじん

かぶ

ジャガイモ



※お野菜は茹でて一口サイズに切っておいてね


フランスパン

(食パンでもOK)

ウィンナー


※もちろんどれも一口サイズに切っておいてね


さあ… 作り方は?

続く… またせてすみませんm(_ _;)m



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最終更新日  2008年04月04日 23時54分31秒
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