|
|
|
2008年01月20日
カテゴリ：食べたいもの
やはり今日も冷え込んでいて寒いですね。
明日も全国各地で雪が降るかもしれません。 インフルエンザも流行ってきていることだし， 体を温めて，栄養と睡眠をたっぷりとってくださいね♪ 以前から… 僕の好きなものでもあるので， モツ鍋をご紹介した事がありますが… 今回はまたもや良いものを見つけました♪ 近頃の食品は一体何が本物で，安全なのかまったく信用できません。 特に肉類や臓物系ともなると，悪い物質が蓄積されやすいので 皆さんも心配でしょう。 化学薬品で誤魔化していたり，飼育中に抗生物質や農薬だらけの 飼料を与えていたり，はたまた… 病原菌に侵された生体を混入していたり… 日本人の体はどんどん蝕まれてしまいます。 しかし… 美味しい物は食べたいですよね。 安全に衛生管理された豚… 豚王！ 乳酸菌をたっぷり与えられて育てられた豚王の内臓は， やっぱり綺麗なのです。 従って臭みがなく，栄養価も高いのが判っているのです。 一般の豚肉に比べて，豚王にはイノシン酸（必須アミノ酸の一種）が ７倍も含まれているのです。 この豚王のモツで鍋を作ったら美味しいですよ。 【お一人様 ３個まで】 豚王モツ鍋用モツ(ボイル) 白モツ３００ｇ ７２０円 ↓ ↓ ↓  これに新鮮なキャベツをタップリザク切りにして， ニンニクをスライス，唐辛子をお好みな切り方で， 鍋に一緒にいれ… あとは醤油だしスープで煮込めば 最高に美味しいし，体も心もポッカポカです。 贅沢にやるなら追加で，ニラを一束，山芋の厚切りを適当に入れれば 更に美味しい。 醤油だしスープは自分で味を見ながら， だしの素，醤油，お酒，みりんを少しづつ入れてみれば充分。 鍋用のスープって売っていますが，特に必要ないですよ。 食べる時には是非… 柚子胡椒を付けて食べてくださいね。 参考に… 無添加・無農薬の柚子胡椒 ↓ ↓ ↓  豚王・精肉串焼き3種セット ↓ ↓ ↓  【送料無料】豚王・しゃぶしゃぶ三昧セット ↓ ↓ ↓  豚王・スモークタン（2本・240g前後） ↓ ↓ ↓  ヒレカツ用カットヒレ（500g） ↓ ↓ ↓  どうせなら上手に組合わせて手に入れてみては如何でしょうか。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べたいもの] カテゴリの最新記事
|
