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飲みニストの酒飲み日記

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2015.11.27
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テーマ:お酒大好き(5357)
今日は、飲み友さんたちと赤坂の「チッティーノ」さんにて、石橋酒店主催の賀儀屋の会に参加!!

イケメン蔵元と一緒に、賀儀屋の12種類のお酒とイタリアンのマリアージュを堪能させていただきました!!

<日本酒>
〇SEIRYO FLOWER 純米おりがらみ生原酒 26BY
〇SEIRYO ORION 純米生酒 26BY
〇無濾過純米吟醸生原酒「黒ラベル」26BY
〇無濾過純米生原酒「空ラベル」 26BY
〇サンシャイン無濾過純米酒 26BY
〇無濾過純米生原酒「限定選抜」 26BY
〇無濾過純米原酒「限定熟成」 26BY
〇SEIRYO TSUKIMI 純米原酒 26BY
〇SEIRYO TSUKIMI 純米原酒 24BY
〇無濾過純米大吟醸酒「緑ラベル」 24BY
〇Kagiya Seven 7 無濾過純米酒 23BY
〇貴醸酒 成龍 2002

<料理>
〇新潟産ルレクチェと生ハム
〇秋サバと焼きなすのマリネ
〇白子のフリット トリュフの香り
〇広島産カキのソテー 菊芋のソース
〇イノシシのラグー フェットチーネで
〇蝦夷鹿のロースト バルサミコソース
〇愛媛産真鯛のリゾット
〇パネットーネ ババ仕立て

詳細は、FBページへ ⇒ 飲みニストの酒飲み日記

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最終更新日  2015.11.28 09:40:00
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