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飲みニストの酒飲み日記

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飲みニスト0430

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2016.01.07
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テーマ:お酒大好き(5357)
今日は、飲み友さんをお誘いして、私の大好きな「PUKUPUKUいっぱし」さんへ!!

生牡蠣の食べ比べに始まり、日本一ふわふわな玉子焼きからのブリしゃぶまでの井上代表スペシャル!!

いや~、美味かったっす!!

<料理>
・生牡蠣
 北海道 昆布森産(塩胡椒)
 岩手県 広田湾産(ポン酢)
・造り
 寒ブリ
 マグロほほ肉
 平目昆布〆
・つまみ盛
 菜の花お浸し
 タラコとセリの炊き合わせ
 砂肝のピリ辛焼
 ゴボウの唐揚げ
 生ハムチーズの野菜ディップ
・自称日本一ふわふわな玉子焼き いっぱし風
・くらげ
・焼き筍
・ブリしゃぶ

<お酒>
・熟選樽生
・鄙願 大吟醸
・賀儀屋 無濾過純米吟醸
・紀土 純米大吟醸 山田錦

詳細は、FBページへ ⇒飲みニストの酒飲み日記

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最終更新日  2016.01.09 17:17:42
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