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飲みニストの酒飲み日記

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飲みニスト0430

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2016.06.25
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テーマ:お酒大好き(5355)
カテゴリ:横浜市
週末の飲みニストは、横浜にて。。。

今日は、友達にお誘いいただき、「炭火焼・水炊き うる虎 横浜店」にやってきました!!

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お店に入ると、なかなかかっこいいカウンター席が。。。

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今日は4人だったので、カウンター席ではなく、テーブル席に案内されました!!


まずは、モエシャンで、のどの渇きを癒します!!

DSC_0247.JPG

いや~、美味い!!身体に染み入りますねぇ。。。


あてには、

【極上馬刺し「桜ユッケ」】
DSC_0249極上馬刺し「桜ユッケ」.JPG

玉子をつけていただくと、ウマウマです!!

【なんこつ】
DSC_0255なんこつ.JPG

なんこつのこの食感が好きなんですよねぇ。。。

【白レバー】
DSC_0258白レバー.JPG

食べると、口の中でとろけるような。。。めっちゃ美味いっす!!

【チーズつくね】
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チーズがとろけて、つくねとチーズの組み合わせはいいですねぇ。。。

【ぼんぢり】
DSC_0263ぼんぢり.JPG

ぼんぢりのプリっとした食感がたまりません。。。


追加のドリンクは、日本酒を!!

DSC_0282.JPG

「たかちよ」の夏酒!!
すっきりと飲みやすくていい感じ。。。


そして、本日のメインの薬膳水炊きが登場!!

【鶏が丸々1羽入った薬膳水炊き】
DSC_0269鶏が丸々1羽入った薬膳水炊き.JPG

水炊き鍋に、鶏が丸々1羽はいっている、このインパクト!!

銀杏・ニンニク・粟・ナツメ・松の実などが入っていて、とっても健康に良さそうです!!

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鍋が煮えてきて、鶏がつかってきたら、鶏の身をばらして、もうひと煮立ちさせたら完成!!

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自家製のたれにつけていただくと、鶏肉も柔らかくてめっちゃ美味っす~!!

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〆は、うどんを!!

DSC_0291韓国風うどん.JPG

DSC_0294.JPG

韓国風のうどんは、めっちゃしっかりした感じ。。。
ツルツルっと、いい〆になりました!!





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最終更新日  2016.07.25 06:39:55
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