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2016.06.26
テーマ：お酒大好き(5355)
カテゴリ：横浜市
６月２６日（日）、週末の飲みニストは、横浜にて。。。
今日は、友達にお誘いいただき、横浜の「うる虎 横浜本店」さんにやってきました！！   こちらは、炭火焼と博多もつ鍋のお店とのこと、もつ鍋大好きなので、めっちゃ楽しみで～す！！ エレベータで５Ｆにあがると、「うる虎 横浜本店」さんがありました！！   まずは、生ビールで乾杯！！  今日も、めっちゃ暑かったので、この一杯で生き返ります！！ まさに、至福の時間。。。 あてには、 【博多すもつ】  さっぱりとして、そして食感がよく、いい酒のあてになりますね。。。 【馬刺し】   赤身とたてがみは、一緒にいただくと、たてがみがほどよく溶けていい感じ。。。 たんスモークのスモーク感もいいですね。 馬肉に入っている「ペプチド」という成分は、血圧を下げる効果があるとのこと、 まさに、私向きですね(笑) 馬肉に合わせるお酒は、日本酒を！！ 【穏】  こちらは、福島の「仁井田本家」の日本酒！！ 「仁井田本家」といえば、「日本酒びんむすめ」斎藤耀貴ちゃんのところの酒蔵です！！ https://www.youtube.com/watch?v=veB658d3tHU これは美味しいから、飲まないとねぇ～！！ 【宮崎名物 チキン南蛮】  鶏唐揚げにたっぷりのタルタルソースが。。。うれしくなっちゃいます！！ 追加のドリンクは、ゆずみつハイボール！！  ほんのりとした甘さが私好みのハイボールですぅ。。。 そして、いよいよ本日のメインの博多もつ鍋が登場！！  こちらのお店のもつ鍋は３タイプ！！ ・虎の赤 醤油仕立て ・虎の白 味噌仕立て ・虎の銀 島塩仕立て 今回は、「虎の白」をいただくことにしました！！   完成したもつ鍋は、もつがプルプルで、めちゃ美味でぇ～す！！ 〆のデザートは、 【自家製フローズンチーズケーキ】  冷たいチーズケーキが食後にぴったりですね。。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016.07.13 17:18:53
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