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飲みニストの酒飲み日記

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飲みニスト0430

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2016.08.29
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テーマ:お酒大好き(5364)
カテゴリ:大井・蒲田
8月29日(月)、会社を終えた飲みニストは、蒲田にて。。。

今日は、お友達をお誘いして、蒲田の焼肉店「本元」さんへやってきました!!



こちらのお店は、蒲田駅東口から徒歩2分と、めちゃ駅近!!
商店街に入ってすぐのところにあります。



店内は明るく、とってもいい雰囲気です。

焼肉といえば、まずは、やっぱり生ビール!!



生ビールをグビグビ、プファー!!
この一杯が、めっちゃ幸せですぅ。。。


まずは、焼かないお肉から。。。(笑)

【炙りユッケ】


炙りユッケと玉子を混ぜて食べると、ほんのりとした甘さがあってウマウマで~す!!

【ローストビーフ アボカドわさび】


アボカドをローストビーフで巻いていただくと、口の中でとろけてやばいっす~!!


そして、いよいよ焼肉に突入!!

【厚切り牛タン塩】


その名のとおり、めっちゃ肉厚な牛タン!!
1cmくらいの暑さがあります!!





厚切りの牛タンを鉄板で焼いて、レモンにつけていただくと、
ジューシーで味わい深いです!!

【新鮮炙りレバー】


こちらのお店のレバーは、とても新鮮なので、
お好みで軽く炙っていただくも良し、しっかり焼いていただくも良し。。。



私は、もちろん、めっちゃ軽く炙って、レア状態でいただきます!!
トロトロで、めっちゃ美味いっす~!!

【漢の上カルビ】




「漢の~」というだけあって、めっちゃ肉厚なカルビ!!





鉄板の上で焼くと、脂が浮いてきて、めっちゃ美味そう!!



カルビの上にわさびを載せていただくと、あっさりとして美味しくいただくことができます!!


追加のドリンクは、ガリサワー!!



ガリサワーは、生姜が一杯入っていて、ほんのり甘く、ウマウマで~す!!


【焼きしゃぶ】




焼きしゃぶは、薄いので、さぁ~っと火を通して、



卵につけて、いただくと、めちゃウマで~す!!

【日替り赤身3種】


今日の日替り赤身3種は、

・イチボ(お尻の先の部位)
・ナカニク(外モモの外側部位)
・シキンボ(外モモの内側の部位) の3種。

【イチボ】


【ナカニク】


【シキンボ】


赤身なので、脂が多くなく、あっさりといただくことができます。
そして、赤身3種の味わいの違いを感じることができます。


そして、焼肉に合わせるには、やっぱりマッコリを!!

【黒豆マッコリ】




この黒豆マッコリの優しい甘さに、癒されますぅ。。。


【ダイヤモンドハラミ】


こちらのお店の名物的存在の「ダイヤモンドハラミ」
200gの大きなハラミは、鉄板を覆いつくすほどのビッグサイズ!!





う~ん、これは食べ応え満点!!
大満足ですぅ。。。

【新鮮ホルモン4種盛り】




今日の新鮮ホルモン4種盛りは、

・ハツ
・ミノ
・ヤン
・シマチョウ の4種。

食感・味わいの異なる4種類のホルモンを味わえるのは、幸せですね!!


今日は、蒲田の「本元」さんで、美味しいお肉を堪能させていただきました!!
蒲田のこんな駅近の場所に、美味しい焼肉屋さんがあったとは、びっくり!!

焼肉を食べていて、気が付くと、満席状態!!
とっても人気の焼肉店!!また、訪問したいと思います!!





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最終更新日  2016.09.04 08:19:28
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