飲みニストの酒飲み日記

１２月１２日（月）、会社を終えた飲みニストは、綱島にて。。。

今日は、お友達をお誘いして、綱島の「ざうお　横浜綱島店」にやってきました！！





こちらのお店は、綱島駅から少し離れており、綱島駅から徒歩５分、車で約５分かかりますので、
開始時刻に遅れないよう注意が必要です（１０名様以上だと送迎があるようです）。



お店に入ると、大きな生簀があり、その上に、船の形の座敷があります。
これは、めっちゃテンションがあがりますぅ。。。


まずは、やっぱり生ビールで乾杯！！



生ビールをプファーっと一杯！！
仕事終わりの生ビールの一杯が格別ですぅ。。。


【前菜】


今日の前菜は、

・タラ白子ポン酢


・茶碗蒸し


・あん肝


う～ん、これはめっちゃお酒の進む前菜ですぅ。。。

こちらのお店では、自分が生簀で釣ったお魚を料理してもらえるお店。



お酒も入って、落ち着いたところで、いざ釣りに出陣！！





なかなか釣れませんでしたが、何度か試行錯誤しているうちに、竿にあたりがあり、





無事、シマアジをゲット！！
なかなかのサイズのシマアジです！！

そして、友人は、真鯛をゲットしていました！！



少し待っていると、自分たちが釣った魚たちで刺身船盛りをつくっていただきました。

【刺身船盛り】




ドド～ンっと、めっちゃでかい刺身船盛りが登場！！
今日の船盛りには、自分たちで釣った

・真鯛
・シマアジ
・平目　
・ホタテ
・サザエ

が入っています。

いや～、すんごいボリュームですね！！
そして、先ほどまで生簀で元気に泳いでいた魚なので、鮮度抜群ですぅ。。。

お刺身は、そのまま食べても美味しいですが、





しゃぶしゃぶにしていただくと、刺身の身が引き締まって、また違った味わいを楽しむことができます。


美味しいお刺身があれば、やっぱり日本酒が欲しくなります。

【八海山　特別本醸造（八海醸造）】


やわらかな口当たりと淡麗な味わいで、料理の邪魔をせず、食中酒にぴったりです。

【加賀鳶　純米　翔（福光屋）】


酸味と旨味のバランスがよく、キレのよい辛口の日本酒です。


【鮪カマ焼き】


めっちゃ大きいマグロのカマ！！これは、食べ応えありますねぇ。。。
骨から身をホジホジしながら、食べるのが好きなんですよねぇ。。。

【海坊主サラダ】


海坊主サラダが、マウンテ～ン！！
中から色々なお魚がでてきて、めっちゃワクワクしますぅ。。。

【天ぷら（海老、かぼちゃ）】





刺身船盛りを完食したあとは、残った骨やあらを使って、もう１品！！

【シマアジあら大根】


【平目の骨せんべい】



【真鯛のあら汁】


１匹の魚を２回美味しくいただくことができて、幸せですぅ。。。


〆のご飯は、磯の香りがたっぷりの磯めしを！！

【磯めし】


海を感じることができる磯めしは、こちらのお店での〆にぴったりですね！！


今日は、「ざうお」さんで、自ら釣ったお魚を食べるという体験ができて、めっちゃ幸せ！！
これは、子供連れで来ても楽しめるお店ですね！！