飲みニストの酒飲み日記
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飲みニスト0430
フードキュレーターの飲みニストです。 メシコレ・NOMOOO等に執筆しております。 <メシコレ> http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tanshinotoko/ 取材依頼・モニター依頼はコメントにて!!
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5月2日(火)、会社を終えた飲みニストは、みなとみらいにて。。。 今日は、横浜のお友達とみなとみらいの「萬屋二平」にやってきました!! ランドマークプラザのドッグヤードガーデンB2Fの「みらい横丁」の一角に、 「肉料理とワイン 萬屋二平」さんはありました!! ランドマークプラザの一つのエレベータからしかはいってくることができないドッグヤードガーデンは、 まるで隠れ家のようなスポットですね。。。 まずは、やっぱり生ビールで乾杯!! 季節は春から夏へと。。。 だんだん暑くなる毎日に、生ビールが美味しくてたまりません。。。 お通しは、こちら!! 【空豆入りトマトゼリー、クリームチーズのサーモン巻】 下には、空豆が入ったトマトゼリー、その上にはクリームチーズがサーモンに巻かれていて、 見た目もとっても素敵!! トマトゼリーは、トマト好きには、最高のお通しですね!! 【萬屋のフライドポテト サワークリーム味噌ディップ】 生ビールには、やっぱりフライドポテトを!! サワークリーム味噌ディップがとってもいい味わいです。 これは、お酒がすすんじゃいますね!! 追加のドリンクは、サワーを!! 【塩漬けレモンサワー】 塩漬けレモンサワーは、塩味が効いていて、すっきりと飲みやすくて美味しいです!! 【いろいろ冷やしトマト】 とってもカラフルなトマトがたっぷり!! 一つ一つが味わいが違って、トマト好きには、めっちゃ幸せですぅ。。。 【本日の魚のカルパッチョ】 本日のお魚は、カンパチ!! 野菜とトマトもたっぷりで、とってもヘルシーにいただけます。 追加のドリンクは、こちらはお肉とワインのお店ということで、ワインモードへ!! 【メデイティラネ】 淡い色合いのロゼワイン!! 淡く優しい味わいで、食事を邪魔しないワインです。 そして、ここからは、肉モードへ突入!! 【花咲牛タンステーキ】 花咲タンステーキは、その名のとおり、まるで花のようにカットされています。 食べ方はお好みで、 ・そのまま ・レモン ・わさび塩 ・燻製しょうゆ でいただきます。 タンステーキは肉厚なのですが、とっても柔らかく美味しくいただくことができました!! 私は、わさび塩が一番好みの味でした!! 【食べ比べ(サーロイン50g×くりみ50g)】 【サーロイン】 【くりみ】 こちらのお肉は、お好みで、 ・ウコン塩 ・赤ワイン塩 ・しょうゆソース でいただきます。 脂がのった「サーロイン」も美味しいですが、サシがすくない「くりみ」が味わいがあって、 赤ワイン塩をつけていただくと、ウマウマでした!!
【萬屋二平の特製牛たんシチュー】 牛たんシチューには、ごろっと大きな牛たんが何個も入っています。 食べてみると、ほろほろになるほど柔らかく美味過ぎますぅ。。。 お肉には、やっぱり赤ワインを!! 【セ・ビアン・コム・サ・ルージュ】 スパイシーな味わいが肉料理にぴったりですね!! 今日は、「肉料理とワイン 萬屋二平」さんで、美味しい肉料理とワインをリーズナブルに 堪能させていただきました!! みなとみらいの隠れ家のようなドッグヤードガーデンの「みらい横丁」には、 色々なお店があって、楽しそうなので、また、飲みに来たいと思います!!
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