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飲みニストの酒飲み日記

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飲みニスト0430

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2018.03.03
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テーマ:お酒大好き(5355)
カテゴリ:北陸地方
3月3日(土)、週末の飲みニストは、近江町市場にて。。。

今日は、2泊3日の金沢・富山旅行の1日目。
北陸新幹線に乗って、金沢にやってきました!!

金沢に着いたら早速、近江町市場へ!!
今日のお目当ては、近江町いちば館にある「鮮彩えにし」さんです!!





まずは、やっぱり生ビールで乾杯!!



昼から飲むビールはめっちゃ美味いっすねぇ。。。

お酒のおつまみには、こちらを!!

【白海老唐揚げ】


サクサクとした食感と味わいが、いいおつまみになりますね。


そして、今日のお目当ては、こちら!!

【のど黒ひつまぶし(3800円)】



大きな金色のお皿に、豪快にのど黒が豪快に載っています!!
中央にはウニも載っていて、そして、金箔が散らされていて、豪華感満載です!!


一杯目は、のど黒丼で!!



一杯目は、のど黒と御飯をよそって、わさび醤油をかけて、のど黒丼としていただきます。
のど黒が脂がめっちゃのっていて、ウマウマっす!!

二杯目は、薬味を載せていただき、
三杯目は、お茶漬けで!!



のど黒から出た出汁と海苔をかけていただくと、
出汁が美味しく、また味わいが増すように感じます。
とにかく出汁が美味しい!!これだけで、酒が飲めそうです(笑)





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最終更新日  2018.04.14 12:47:05
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