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2019.01.18
テーマ：お酒大好き(5353)
カテゴリ：銀座・新橋・有楽町
会社を終えた飲みニストは、新橋にて。。。
今日は、飲み友さんにお誘いいただき、新橋の「日本酒と肴 ふるさと」さんにやってきました！！   こちらのお店は、大門の「魚魚炭」で店主をされていた猪狩さんが、昨年１０月にオープンされたお店。 年末バタバタしていて訪問できず、新年にようやく訪問することができました！！ まずは、ビールで乾杯！！ 【ハートランド生】  こちらのお店は、日本酒のお店なのですが、 仕事終わりの一杯は、どうしても生ビールが飲みたくなっちゃいますね。。。 ゴクゴクと飲み干すビールに、めっちゃ幸せを感じてしまいます。 【ホタルイカと菜の花の酢味噌】  ホタルイカと菜の花の酢味噌が、マウンテ～ン！！ 私がマウンテンな料理が好きだと知っている猪狩さんが、特別にマウンテンにしてくれました！！ ホタルイカに酢味噌を絡めていただくと、ウマウマです！！ 【三好菊飲み比べ】  私の大好きな三芳菊を飲み比べさせていただきました ・三芳菊 壱 ＷＩＬＤＳＩＤＥ 袋吊り雫酒 ・三芳菊 阿波山田錦直汲み 限定直汲み の２種類を飲み比べ。 【ねぎとろとアブカドの和え物】   ねぎとろとアボカドの和え物を海苔に載せていただくと、  ダブルでトロトロする食感と海苔の味わいがあいまって、めっちゃ美味いっす！！ 【賀儀屋の奈良漬けとベーコンのポテトサラダ】  ポテトサラダが、マウンテ～ン！！これは、めっちゃテンションがあがりますぅ。。。 奈良漬けの味わいがポテトサラダをひきたててくれています。 【お刺身】   今日のお刺身は、 ・金目鯛 ・真鯛昆布〆 ・天使のエビ ・アジ 天使のエビ、大好き！！これ、めっちゃ美味いんすよねぇ。。。 頭の部分も、美味しいんですよねぇ。。。 【熟レ鶏のマッスル唐揚げ】  マッスル唐揚げが、マウンテ～ン！！ 熟レ鶏は、アスリートのような筋肉質なので、食べ応えがあります。   美味しい料理に日本酒が進んで、 【賀儀屋】  【北光正宗】  【一歩己】  【風が吹く】  お店で飲んでいると、賀儀屋の蔵元、首藤英友さんがサプライズで来店！！  首藤英友さんと一緒に楽しく飲ませていただきました！！ 
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最終更新日
2019.02.11 12:18:48
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