カレイの刺身って食べたことあります?
あのグロテスクな愛想のないお顔の魚だが、
これがうまい。
私が食べたときの感想としては、
「鯛よりは絶対にうまい!!!」
昔はカレイといったら煮つけか干物しか食べたことがなかった。
もちろん大きくないとなかなか刺身にはできないらしい。
つまり小さいカレイを食べていたのだろう。
城下かれい お刺身セット(3人前)
まあ試してみて!
城下かれい たち
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