夏バテには沖縄産黒糖　沖縄産黒糖蜜　おきなわさんこくとう　「夏の糖分摂取」

2005/07/22

夏バテには沖縄産黒糖　沖縄産黒糖蜜　おきなわさんこくとう　「夏の糖分摂取」

(1)

　暑いときにアイスクリームやそうめんを食べたくなるのは、
体が暑さと闘うために糖分を欲しているから。

しかし糖分を取り過ぎると肥満の原因になり、さらに常に血糖の低い状態が続いて
夏バテになってしまうこともある。夏場に起きやすい血糖値の異常を徹底調査し、
正しい糖分摂取法を紹介。また沖縄の伝統食品に優れた糖分補給パワーがあること
などを伝える。

沖縄産黒糖カチワリ＆黒糖ようかん・ジャムセット

★　黒糖には様々な効用があります。　★

●　疲労回復にすぐ効く！　夏バテ防止にも
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　糖分はブドウ糖として体内に吸収されエネルギーと
　なります。黒糖は白砂糖よりもブドウ糖に限りなく
　近い構造をしており数分で体内に吸収されるため、

　ちょっと疲れたときに黒糖を摂るといいのです。

●　糖の吸収を緩やかに！　ダイエットにも
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　黒糖の黒い部分に含まれる「フェニルグルコシド」
　という成分には糖の吸収を抑制する働きがあると
　言われています。白糖に比べると、黒糖は血糖値
　の上昇がゆるやか。つまり『腹もちがいい』から、
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　自然と食事量が減り、ダイエットにもつながります。

●　ビタミンやミネラルが豊富！

　白砂糖は精製するときに、豊富なビタミン・ミネラ
　ル大部分が失われてしまいます。黒糖は、本来サト
　ウキビに含まれるミネラルやビタミンがギュッと詰
　め込まれているので栄養バランスの取れた食品なの
　です。　　　　　　・・・・・・・・・・