Tanto　Confiture

昨年１０月に

私のパンの学校で

抽選に当たって

大はしゃぎしていた

あのクレープメーカー。

やっと作りました～

フライパンみたいですが

この黒いとこが

熱くなって、

この部分を

お皿に入った液に

直接浸して

薄く膜がはれば

出来上がりなんです。

写真、とればよかったね。

必死に楽しんでて

撮るの忘れてました。

チョコバナナで食べた残りで

クレープミルフィーユに

３月に入ってから

ほとんどパンを作ってなかったんや。

久々に師匠の教室で

作ってきました

手前がちょっと上品なまめあんぱん、

右は五穀と米粉のもちもちぱん、

奥はココア生地なんだけど

甘くないクランベリーとくるみのぱんです。

米粉のパンは

ぜひ家でも作りたいので

材料手配してきました

まだまだ寒いけど、

春のお花達はどんどん

成長してます。