Tanto　Confiture

パン教室では

JHBS推奨の

こね丸くんに

頑張ってこねてもらっています。

（もう新商品がでて売ってないかも）

でも、習いに来てくれている

生徒さんたちは

市販のホームベーカリーを

ほとんどの方が使っています。

もう２年ほどになりますか？

ずっとこのことが

引っかかっており。

JHBSのこね器を推薦しますが

金額的にも

お手軽さ的にも

なかなか手が届かず。

　で、とうとう

こちらから

歩み寄ることにしました

パナのホームベーカリーを

お買い上げしちゃいました

それも最新型ではなく

型落ちの１万円くらいのを

ポイント使って３千円で。

ホームベーカリーでは

よく夏場にうまくパンが焼けないと

耳にします。

そこを、私がなんとかしてやろうじゃないか！！

と、意気込んでおります。

さっそく何回か

焼いてみました。

パナ配合の

ふつーの食パンです。

やはり丸めが弱い感じ。

でも学校の小麦粉やし

けっこう食べれました。

もうひとつ。

１次発酵終わった時点で

生地を取り出し、

ふつーにあんぱん成形して

またケースに戻して

そのままパナちゃんに

焼いてもらいました。

いいんちゃう

ちょっと焦げてたけど

中ふわふわだったよ。

こんな風にちぎったら

８個分のあんぱんに

なります。

なんてお手軽

こんな感じで

ホームベーカリーを

使った教室も

していきたいと

おもっております。

生徒さん、こうご期待やで～