いつも笑顔で

楽天ポイントの期限が迫っていたので、お弁当のレシピ本を購入することにしました。


７月に入ってすぐに息子たちは試験が始まり、その後、長い試験休みがあり、夏休みに入ったので、この１ヶ月、私、お弁当をほとんど作っていません。

朝の苦手な私としては、今、と～～～っても楽な毎日なのです

長男の高校も次男の中学も、２学期の始業は９月の２週目からなので、あと１ヶ月以上、お弁当作りは免れます。ラッキ～～～♪♪♪


そこで、この機会に、お弁当レシピ本でも見て、９月からのお弁当作りを頑張ってみようと購入したのがこれ↓

　　　　　
ドーンと元気弁当


今日、届き、早速ざっと目を通したのですが、「目から鱗」の本でした・・・


これまでお弁当のおかずは、いつも大体４～５品入れ（このうち１品は冷凍食品のことが多いけどね）、見た目もそれなりに考えて作ってました。

でも、この本のお弁当はドーンと肉が入っていて、野菜はさっと炒めたり、茹でただけのシンプルなものが２品だけ。

見た目も、今、流行りのキャラ弁とは大違い・・・

「えっ、これでいいんだ！？」って感じ。

でも、すごく美味しそうで、私も食べたくなるお弁当ばかり。

「毎日の食事がしっかりしていれば、お弁当で足りない栄養は自宅の食事で摂ればいい」と言うようなことが書いてあるんだけど、ほんと、その通りかも♪

中高生の男の子のお弁当にはGOODです

９月からのお弁当作りがちょっと楽しみです・・・