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さくら5746

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2010.06.22
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カテゴリ:仕事のこと
こんばんは星

先日お仕事で京都まで足を延ばしてきました電車
目的は取引先にススメられた、6種類のソフトクリームを出すお店と
山盛りのパフェを売りにしてる喫茶店の視察目です。

10時すぎに会社を出て、ぐる~と回って直帰。
仕事のはずがのんびりした一日になっちゃいましたあっかんべー

参考に色々写真カメラを撮ってきたので、よかったら目の保養してくださいウィンク

まずはランチから、笑
ほんとに何しに行ったんだか・・・

京都三条のCAFE Cento Centoというとこで、1000円ランチ。
お店の雰囲気も良く、内容も充実していて満足度はかなり高かったです目がハート

緑ハートスープ

京都ランチスープ.jpg

緑ハート前菜(1000円で前菜がつくとは思いませんでした)

京都ランチ前菜.jpg

緑ハート日替わりパスタ(じゃがいもとベーコンのトマトパスタです)

京都ランチパスタ.jpg

緑ハートデザート(白桃のシャーベット)

京都ランチデザート.jpg

おいしいランチをペロリと食べた後は、歩いてすぐの茶乃逢という甘味処へ・・
ここは6種類のお茶のソフトが置いてあり
自社のお店のテイクアウト商品の参考にならないか!?ということで
訪れました。

実際問題、6種類の味の違うソフトを用意するのって、機械の関係上けっこう体力いるんですよね。。どくろ

私たちがいただいたのはこの3つ

黄ハート黒豆ソフトを使ったパフェ

茶乃逢黒豆パフェ.jpg

黄ハート煎茶ソフトのパフェ

茶乃逢煎茶パフェ.jpg

黄ハートそば茶ソフトのパフェ

茶乃逢そば茶パフェ.jpg

んーわからん正直このパフェでこのお値段は高いかなぁ。。という感じでした。
器もテイクアウトできるようにプラスチックだし、店内で食べられるけどセルフサービスだし。
1回でいいかな、苦笑
白玉やあんこもそんなにおいしくなかったし・・・でもソフトはおいしかったですよ目がハート
ソフトだけのメニューがあればいいのに~って感じでした。

次に向かったのはこれまた歩いてすぐのからふね屋本店
ここはパフェを売りにしていて、店内に入ってすぐにものすごいショーケースがびっくり
何事もないように写真撮ってる人がふつーにいました。
もちろん私もその一人うっしっし

からふね屋パフェ.jpg  からふね屋パフェ2.jpg  からふね屋パフェ3.jpg  からふね屋パフェ5.jpg

これ全部ショーケースのパフェなんです。
さすが売りにしてるだけあるな~って感じですよね。
ちなみに左上の写真、3日前から予約で18000円びっくり

こちらのお店、今うちの新店で導入を検討している機械を使っててひとつだけ注文していただいたのですが、
想像よりおしいかったですぽっ
ちょっと昔ちっくな雰囲気で、山ほどのパフェに質より量!?なんて思ってしまいますが、けっこうオススめかも。
まぁ、仕事目線でみてるから、そんな風に思うのかもしれないですけどねあっかんべー

とまぁ、こんな感じで京都へのパフェの旅に行ってきました。
残念ながら、私が産休中に新店がオープンするのでメニュー開発には参加できませんが
産休前のいい仕事(?)になりました。






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Last updated  2010.06.22 23:17:51
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