和歌♡山オバチャンの日記
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毎年8月中旬に、外国産の松茸をお隣さんから頂くのですが、やっぱり、国産の松茸を1度は食べてみたい！！今年は国産松茸が大豊作との事で、このチャンスを逃すと一生食べられないかも・・・と思い切って買っちゃいました。富貴と言うのは和歌山県伊都郡高野町にある地名です。なので、地元和歌山県産の松茸。200gで8,000円。去年はこれと同じくらいのものが20,000円以上したと覚えています。焼き松茸・松茸ご飯・松茸のお吸い物と、昨夜は松茸尽くしでした。香りはもちろんのこと、歯ごたえが全然違う～。最高の秋の味覚でした。
2010.10.25
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