カテゴリ:ベジタリアン
この 8月にお世話になった、卵・乳製品 OK、肉・魚介類 NG のレシピリストです。
前回 チラリと書いた、スイカの皮を食べる件。 ネットでレシピを見つけて漬物にしてみたものの、パパに不評。 「生ゴミの一歩手前」とまで言われてしまった。。。(泣) でも、炒めて塩コショウしてみたら、ちょっと硬いけど美味しかったので。 スライサーで薄切りにして、大根といっしょに炒めて、塩コショウをふりかけて、みりんを注いで炒め煮ぽくしたら。 パパも「美味しい♪」とパクパク食べてくれました。 硬さも気にならないし、白い大根との取り合わせもキレイでしたよ♪ オマケ 楽天で見つけたスイカネコさん! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年09月10日 17時57分19秒
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